Alamin ang laman ng plato mo
Inihaw na kamote
Calories at mga nutrisyon
niluto, inihurnong may balat, laman lamang, walang asin
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 90 kcal —
- Protina 2 g 4%
- Carbohydrate 17 g 6%
- Taba 0.2 g 0%
- Saturated fat 0.1 g 0%
- Hibla 3.3 g 12%
- Asukal 6.5 g —
- Sodium 36 mg 2%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 961 µg 107%
- Bitamina C 19.6 mg 22%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.71 mg 5%
- Bitamina K 2.3 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0.11 mg 8%
- Niacin (B3) 1.5 mg 9%
- Pantothenic acid (B5) 0.88 mg 18%
- Bitamina B6 0.29 mg 17%
- Folate (B9) 6 µg 2%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 13.1 mg 2%
Mga mineral
- Calcium 38 mg 3%
- Iron 0.69 mg 4%
- Magnesium 27 mg 6%
- Phosphorus 54 mg 4%
- Potassium 475 mg 10%
- Zinc 0.32 mg 3%
- Copper 0.16 mg 18%
- Manganese 0.5 mg 22%
- Selenium 0.2 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 90 | 2 g | 17 g | 0.2 g |
| 1 bahagi | 200 g | 180 | 4 g | 35 g | 0.3 g |
| 2 bahagi | 400 g | 360 | 8 g | 70 g | 0.6 g |
| ½ bahagi | 100 g | 90 | 2 g | 17 g | 0.2 g |
| 3 bahagi | 600 g | 540 | 12 g | 105 g | 0.9 g |
| 4 bahagi | 800 g | 720 | 16 g | 139 g | 1.2 g |
| 50 g | 50 g | 45 | 1 g | 8.7 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 135 | 3 g | 26 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 225 | 5 g | 44 g | 0.4 g |
Mga kahawig na pagkain
- Inihaw na patataslaman at balat, may asin93 kcal / 100 g
- Kamotehilaw86 kcal / 100 g
- Nilagang kamoteniluto, nilaga, walang balat76 kcal / 100 g
- Sweet potato100 kcal / 100 g
- Microwaved potatoesniluto sa microwave, niluto sa balat, laman, walang asin100 kcal / 100 g
- Patataslaman at balat, hilaw77 kcal / 100 g
- Puting patataslaman at balat, niluto sa hurno92 kcal / 100 g
- Mga dahon ng kamotehilaw42 kcal / 100 g
- Pulang patataslaman at balat, niluto sa hurno87 kcal / 100 g
- Patatas sa mikroondasniluto, sa balat, laman at balat, may asin105 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Inihaw na kamote
Paano mag-ihaw ng kamote para malambot ang loob at hindi masunog ang balat?
Kuskusin at patuyuin ang kamote, saka tusukin nang ilang beses ng tinidor. Ibalot sa foil at ilagay sa baga sa katamtamang init nang mga 30–45 minuto, baligtarin paminsan-minsan, hanggang madaling matusok ng kutsilyo.
Paano pumili ng kamote para iihaw?
Pumili ng matigas at makinis ang balat, walang malalambot na bahagi o hiwa. Mas pantay ang luto kung magkakahawig ang laki ng mga kamote; mas mabilis maluto ang maliliit.
Paano itago ang natirang inihaw na kamote?
Palamigin muna, ilagay sa takip-sarang lalagyan, at ipasok sa refrigerator sa loob ng dalawang oras. Ubusin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw; painitin muli sa oven o kawali hanggang mainit pati ang gitna.
Ano ang masarap ipares sa inihaw na kamote?
Bagay ito sa inihaw na isda o manok, at masarap ding lagyan ng kaunting asin at mantikilya. Puwede rin itong ihain bilang meryenda kasama ng keso o itlog.
Puwede bang ipalit ang inihaw na kamote sa inihaw na patatas?
Puwede, lalo na bilang side dish; mas matamis at mas malambot ang kamote kapag naluto. Sa bawat 100 g, ang inihaw na kamote ay may 90 kcal, samantalang 93 kcal ang inihaw na patatas.
Mas mainam bang pakuluan o ihawin ang kamote?
Magkaiba ang resulta: mas malinamnam at bahagyang sunog ang gilid ng inihaw, habang mas basa at banayad ang lasa ng nilaga. Sa bawat 100 g, may 90 kcal ang inihaw na kamote at 76 kcal ang nilagang kamote.
Gaano karaming inihaw na kamote ang karaniwang isang serving?
Ang isang malaking kamote, mga 180 g, ay nagbibigay ng 162 kcal. Isa itong malaking serving; puwede mong hatiin ito at ipares sa ulam.
Anong sustansiya ang namumukod-tangi sa inihaw na kamote?
Mataas ito sa bitamina A: ang 100 g ay may 961 µg. Mayroon din itong hibla, na nakatutulong magbigay ng laman sa pagkain.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 168483 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
