Alamin ang laman ng plato mo
Igos
Calories at mga nutrisyon
hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 74 kcal —
- Protina 0.8 g 2%
- Carbohydrate 16 g 6%
- Taba 0.3 g 0%
- Saturated fat 0.1 g 0%
- Hibla 2.9 g 10%
- Asukal 16 g —
- Sodium 1 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 7 µg 1%
- Bitamina C 2 mg 2%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.11 mg 1%
- Bitamina K 4.7 µg 4%
- Thiamin (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0.05 mg 4%
- Niacin (B3) 0.4 mg 3%
- Pantothenic acid (B5) 0.3 mg 6%
- Bitamina B6 0.11 mg 7%
- Folate (B9) 6 µg 2%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 4.7 mg 1%
Mga mineral
- Calcium 35 mg 3%
- Iron 0.37 mg 2%
- Magnesium 17 mg 4%
- Phosphorus 14 mg 1%
- Potassium 232 mg 5%
- Zinc 0.15 mg 1%
- Copper 0.07 mg 8%
- Manganese 0.13 mg 6%
- Selenium 0.2 µg 0%
- Iodine 1.5 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 74 | 0.8 g | 16 g | 0.3 g |
| 1 bahagi | 64 g | 47 | 0.5 g | 10 g | 0.2 g |
| 2 bahagi | 128 g | 95 | 1 g | 21 g | 0.4 g |
| ½ bahagi | 32 g | 24 | 0.2 g | 5.2 g | 0.1 g |
| 3 bahagi | 192 g | 142 | 1.4 g | 31 g | 0.6 g |
| 4 bahagi | 256 g | 189 | 1.9 g | 42 g | 0.8 g |
| 50 g | 50 g | 37 | 0.4 g | 8.1 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 111 | 1.1 g | 24 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 148 | 1.5 g | 33 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 185 | 1.9 g | 41 g | 0.8 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Igos
Paano pumili ng hinog na igos?
Pumili ng malambot nang bahagya kapag marahang pinisil, mabango, at walang amag o tagas. Iwasan ang sobrang tigas at ang may maitim at lumalambot na bahaging mukhang panis.
Kailangan bang balatan ang igos bago kainin?
Hindi; nakakain ang manipis na balat. Banlawan at patuyuin muna, saka kainin nang buo o hatiin at sandukin ang laman. Kung gusto mo ng mas banayad na tekstura, balatan ito.
Paano mag-imbak ng sariwang igos?
Ilagay ang hinog na igos sa iisang patong sa lalagyang hindi masyadong masikip at palamigin; kainin sa loob ng ilang araw dahil mabilis itong masira. Huwag hugasan hangga’t hindi kakainin.
Paano i-roast ang igos?
Hatiin ito nang pahaba, ayusin sa baking tray na hiwa ang ibabaw, at i-roast sa 200 °C nang 10–15 minuto hanggang lumambot at bahagyang mag-karamelisa. Masarap itong ihain kasama ng keso o yogurt.
Ano ang masarap na kapares ng igos?
Bagay ang sariwang igos sa keso, mani, yogurt, at salad greens; puwede rin itong idagdag sa oatmeal. Karaniwang ginagamit din ito sa tart at sa mga putahe na may inihaw na karne.
Mas matamis ba ang pinatuyong igos kaysa sariwang igos?
Mas siksik ang sustansiya at tamis ng pinatuyong igos dahil nabawasan ito ng tubig: bawat 100 g ay may 249 kcal at 54.1 g carbohydrate, kumpara sa 74 kcal at 16 g carbohydrate sa sariwang igos.
Ilang igos ang karaniwang isang serving?
Mga isang katamtamang igos na humigit-kumulang 50 g ay karaniwang serving; nagbibigay ito ng 37 kcal at 1.5 g fiber.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 173021 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
