Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 151 kcal —
- Protina 17 g 34%
- Carbohydrate 2.2 g 1%
- Taba 7.9 g 10%
- Saturated fat 1.7 g 9%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0.8 g —
- Sodium 1031 mg 45%
- Cholesterol 192 mg 64%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 10 µg 1%
- Bitamina C 2.6 mg 3%
- Bitamina D 0.2 µg 1%
- Bitamina E 1.5 mg 10%
- Bitamina K 3.9 µg 3%
- Thiamin (B1) 0.1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0.09 mg 7%
- Niacin (B3) 0.93 mg 6%
- Bitamina B6 0.08 mg 4%
- Folate (B9) 9 µg 2%
- Bitamina B12 0.6 µg 25%
- Choline 80.9 mg 15%
Mga mineral
- Calcium 100 mg 8%
- Iron 1.6 mg 9%
- Magnesium 25 mg 6%
- Phosphorus 163 mg 13%
- Potassium 114 mg 2%
- Zinc 1.7 mg 15%
- Copper 0.18 mg 20%
- Selenium 35.8 µg 65%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 151 | 17 g | 2.2 g | 7.9 g |
| 1 bahagi | 185 g | 279 | 31 g | 4 g | 15 g |
| 2 bahagi | 370 g | 559 | 62 g | 8 g | 29 g |
| ½ bahagi | 92.5 g | 140 | 16 g | 2 g | 7.3 g |
| 3 bahagi | 555 g | 838 | 93 g | 12 g | 44 g |
| 4 bahagi | 740 g | 1117 | 124 g | 16 g | 58 g |
| 50 g | 50 g | 76 | 8.4 g | 1.1 g | 3.9 g |
| 150 g | 150 g | 227 | 25 g | 3.2 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 302 | 34 g | 4.3 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 378 | 42 g | 5.4 g | 20 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Hipon na may lobster sauce
Ano ang lobster sauce sa hipon na may lobster sauce—may lobster ba talaga ito?
Karaniwan, wala itong karne ng lobster: pangalan ito ng makapal at malasang sarsa na may giniling na baboy, bawang, luya, sabaw at itlog. Nag-iiba ang recipe, pero hipon ang pangunahing lamang-dagat.
Paano painitin ang hipon na may lobster sauce nang hindi tumitigas ang hipon?
Ilagay sa kawali sa mahinang apoy at haluin nang dahan-dahan sa loob ng ilang minuto, hanggang umusok at mainit na mainit sa gitna. Huwag pakuluan nang matagal; mabilis tumigas ang hipon kapag nasobrahan sa luto.
Ano ang masarap ipares sa hipon na may lobster sauce?
Bagay ito sa mainit na kanin, lalo na dahil nasasalo ng kanin ang malapot na sarsa. Maaari mo ring ipares sa simpleng ginisang gulay o steamed na bok choy.
Paano itago ang natirang hipon na may lobster sauce?
Ilagay agad sa nakatakip na lalagyan at palamigin; ubusin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw. Para sa mas matagal na pagtatago, i-freeze, pero maaaring lumabnaw o magbutil ang sarsa kapag ininit muli.
Puwede bang i-freeze ang hipon na may lobster sauce?
Oo. Hayaang lumamig, hatiin sa maliliit na bahagi at ilagay sa selyadong lalagyan; tunawin sa refrigerator bago painitin sa kawali sa mahinang apoy, habang hinahalo.
Mas maalat ba ang hipon na may lobster sauce kaysa sa gawa sa hipon at gulay?
Oo. May 1031 mg na sodium bawat 100 g ang hipon na may lobster sauce, kumpara sa 375 mg sa gawa sa hipon at gulay; kaya mas kapansin-pansin ang alat nito.
Ano ang karaniwang sangkap ng lobster sauce sa lutuing Tsino-Amerikano?
Sa kabila ng pangalan, madalas na walang lobster sa sarsa. Karaniwang pinagsasama rito ang sabaw, giniling na baboy, bawang, luya, fermented black beans at itlog, saka hinahalo sa hipon.
May shellfish allergen ba ang hipon na may lobster sauce?
Oo. Hipon ito, kaya may crustacean shellfish; maaari ring may itlog, toyo o trigo ang sarsa depende sa recipe. Alamin ang mga sangkap bago kainin kung may allergy ka.
Pinagmulan: FNDDS (USDA) 27150160 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla