Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 173 kcal —
- Protina 14 g 28%
- Carbohydrate 4.3 g 2%
- Taba 11 g 14%
- Saturated fat 1.7 g 8%
- Hibla 1 g 4%
- Asukal 1.4 g —
- Sodium 210 mg 9%
- Cholesterol 107 mg 36%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 58 µg 6%
- Bitamina C 11.7 mg 13%
- Bitamina D 0.1 µg 1%
- Bitamina E 2.6 mg 17%
- Bitamina K 13.9 µg 12%
- Thiamin (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.05 mg 4%
- Niacin (B3) 2.7 mg 17%
- Bitamina B6 0.19 mg 11%
- Folate (B9) 24 µg 6%
- Bitamina B12 0.72 µg 30%
- Choline 75.4 mg 14%
Mga mineral
- Calcium 59 mg 5%
- Iron 0.45 mg 3%
- Magnesium 37 mg 9%
- Phosphorus 193 mg 15%
- Potassium 184 mg 4%
- Zinc 1.1 mg 10%
- Copper 0.19 mg 21%
- Selenium 26.1 µg 47%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 173 | 14 g | 4.3 g | 11 g |
| 1 bahagi | 162 g | 280 | 23 g | 7 g | 17 g |
| 2 bahagi | 324 g | 561 | 45 g | 14 g | 35 g |
| ½ bahagi | 81 g | 140 | 11 g | 3.5 g | 8.7 g |
| 3 bahagi | 486 g | 841 | 68 g | 21 g | 52 g |
| 4 bahagi | 648 g | 1121 | 90 g | 28 g | 70 g |
| 50 g | 50 g | 87 | 7 g | 2.2 g | 5.4 g |
| 150 g | 150 g | 260 | 21 g | 6.5 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 346 | 28 g | 8.6 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 433 | 35 g | 11 g | 27 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Hipon kung pao
Ano ang karaniwang sangkap ng hipon kung pao?
Iginigisa ang hipon kasama ng bawang, luya, sili at mani, saka binabalutan ng sarsa na karaniwang gawa sa toyo, suka at kaunting asukal. Sa bersiyong may gulay, madalas ding idagdag ang bell pepper.
Paano lutuin ang hipon kung pao para hindi tumigas ang hipon?
Patuyuin muna ang hipon at igisa sa mainit na kawali nang mga 1–2 minuto bawat panig, hanggang maging kulay rosas at malabo ang laman. Ilagay ang sarsa sa huling sandali at haluin nang halos isang minuto lang para kumapal nang hindi nasosobrahan ang luto.
Paano bawasan ang anghang ng hipon kung pao?
Bawasan o alisin ang sili at tanggalin ang mga buto nito; panatilihin ang bawang, luya at suka para may lasa pa rin ang sarsa. Kung sobra ang anghang na naluto na, dagdagan ng bell pepper o kaunting tubig at pakuluin sandali.
Anong ulam o kanin ang bagay ipares sa hipon kung pao?
Bagay ito sa mainit na kanin, lalo na dahil masarap ibuhos dito ang malapot at malasang sarsa. Puwede ring ihain kasama ng simpleng ginisang pechay o broccoli para may sariwang gulay sa plato.
Paano itago at painitin muli ang natirang hipon kung pao?
Ilagay sa nakatakip na lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos ihain at ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Painitin sa kawali hanggang umuusok na ang buong ulam; haluin nang madalas at iwasang painitin nang paulit-ulit para hindi maging goma ang hipon.
Mas mataas ba sa protina ang hipon kung pao kaysa manok na kung pao?
Mas mataas ang hipon kung pao: mayroon itong 14 g na protina bawat 100 g, samantalang may 9.76 g ang manok na kung pao.
Ligtas ba ang hipon kung pao kung may allergy sa shellfish?
Hindi—ang hipon ay crustacean shellfish, kaya huwag kainin kung may allergy rito. Tanungin ang nagluto tungkol sa sabaw, sarsa at mga kagamitang ginamit, dahil maaari ring magkaroon ng bakas ng hipon sa ibang pagkain.
Pinagmulan: FNDDS (USDA) 27450470 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla