Alamin ang laman ng plato mo
Caesar salad
Calories at mga nutrisyon
salad, manok, crouton, sarsa, nakapakete
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 151 kcal —
- Protina 8.1 g 16%
- Carbohydrate 4.9 g 2%
- Taba 10 g 13%
- Saturated fat 2.4 g 12%
- Hibla 2 g 7%
- Asukal 1.7 g —
- Sodium 301 mg 13%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 80.2 µg 9%
- Bitamina C 1.1 mg 1%
- Bitamina K 32 µg 27%
- Thiamin (B1) 0.1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0.07 mg 5%
- Niacin (B3) 2.3 mg 14%
- Pantothenic acid (B5) 0.47 mg 9%
- Bitamina B6 0.09 mg 6%
- Folate (B9) 29.3 µg 7%
- Bitamina B12 0.48 µg 20%
Mga mineral
- Calcium 100 mg 8%
- Iron 0.5 mg 3%
- Magnesium 19 mg 5%
- Phosphorus 150 mg 12%
- Potassium 300 mg 6%
- Zinc 0.69 mg 6%
- Copper 0.11 mg 12%
- Manganese 0.15 mg 7%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 151 | 8.1 g | 4.9 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 76 | 4.1 g | 2.4 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 227 | 12 g | 7.3 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 302 | 16 g | 9.8 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 378 | 20 g | 12 g | 25 g |
Mga kahawig na pagkain
- Caesar salad dressingregular542 kcal / 100 g
- Caesar salad na may manokgawang-bahay151 kcal / 100 g
- Caesar salad with chicken225 kcal / 100 g
- Caesar salad o chicken saladmay dressing302 kcal / 100 g
- Dressing ng salad na istilong Caesarnakabalot na nang maaga448 kcal / 100 g
- Salad Caesar203 kcal / 100 g
- Greek saladmay sarsa, nakabalot na82 kcal / 100 g
- Dressing Caesar para sa saladgawang-bahay, may asin232 kcal / 100 g
- Salad ng kintsayna may remoulade sauce, naka-prepack114 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Caesar salad
Paano gumawa ng Caesar salad na malutong?
Patuyuin nang mabuti ang romaine lettuce bago haluan ng dressing; kahit kaunting tubig ay nagpapalabnaw dito. Ihalo ang dressing at croutons bago ihain para manatiling malutong ang dahon at tinapay.
Ano ang karaniwang laman ng Caesar salad dressing?
Karaniwang may bawang, lemon juice, Dijon mustard, Parmesan, olive oil at Worcestershire sauce; may ilang recipe ring gumagamit ng bagoong-dilis at itlog. Para sa dressing na walang hilaw na itlog, gumamit ng pasteurized na itlog o mayonnaise bilang base.
Paano mag-ihaw ng manok para sa Caesar salad?
Timplahan ng asin at paminta ang manok, saka ihawin sa kawali o grill hanggang umabot sa 75 °C ang gitna. Pahingahin nang ilang minuto bago hiwain at ilagay sa ibabaw ng salad.
Puwede bang ihanda nang maaga ang Caesar salad?
Oo, pero magkakahiwalay na itago sa refrigerator ang hinugasang at pinatuyong lettuce, dressing, Parmesan at croutons. Paghaluin lamang ang mga ito bago ihain; lumalambot ang lettuce at croutons kapag matagal na nakababad sa dressing.
Ano ang puwedeng ipalit sa romaine lettuce sa Caesar salad?
Puwede ang malutong na litsugas na may matitibay na dahon, gaya ng iceberg o little gem. Hindi kasing-lasa ng romaine ang iceberg, kaya mas mahalagang huwag tipirin ang Parmesan, bawang at lemon sa dressing.
Ano ang mas magaan na kapalit ng Caesar salad?
Subukan ang Greek salad na may kamatis, pipino, olibo at feta: nasa 82 kcal ito kada 100 g, kumpara sa 151 kcal sa Caesar salad. Tandaan na magkaiba ang sangkap at laki ng serving ng dalawang salad.
Saan nagmula ang Caesar salad?
Karaniwang iniuugnay ang Caesar salad kay Caesar Cardini, isang restaurateur na Italyano-Amerikano, at sa Tijuana, Mexico. Hindi ito ipinangalan sa Romanong pinunong si Julius Caesar.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 25628 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
