Alamin ang laman ng plato mo
Beet
Calories at mga nutrisyon
niluto, pinakuluan, pinatulo
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 44 kcal —
- Protina 1.7 g 3%
- Carbohydrate 8 g 3%
- Taba 0.2 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 2 g 7%
- Asukal 8 g —
- Sodium 77 mg 3%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 2 µg 0%
- Bitamina C 3.6 mg 4%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.04 mg 0%
- Bitamina K 0.2 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.04 mg 3%
- Niacin (B3) 0.33 mg 2%
- Pantothenic acid (B5) 0.15 mg 3%
- Bitamina B6 0.07 mg 4%
- Folate (B9) 80 µg 20%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 6.3 mg 1%
Mga mineral
- Calcium 16 mg 1%
- Iron 0.79 mg 4%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphorus 38 mg 3%
- Potassium 305 mg 6%
- Zinc 0.35 mg 3%
- Copper 0.07 mg 8%
- Manganese 0.33 mg 14%
- Selenium 0.7 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 44 | 1.7 g | 8 g | 0.2 g |
| 1 bahagi | 85 g | 37 | 1.4 g | 6.8 g | 0.2 g |
| 2 bahagi | 170 g | 75 | 2.9 g | 14 g | 0.3 g |
| ½ bahagi | 42.5 g | 19 | 0.7 g | 3.4 g | 0.1 g |
| 3 bahagi | 255 g | 112 | 4.3 g | 20 g | 0.5 g |
| 4 bahagi | 340 g | 150 | 5.7 g | 27 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 0.8 g | 4 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 66 | 2.5 g | 12 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 88 | 3.4 g | 16 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 110 | 4.2 g | 20 g | 0.5 g |
Mga kahawig na pagkain
- Atsarang beetsde-lata, mga solido at likido65 kcal / 100 g
- Dahon ng beethilaw22 kcal / 100 g
- Katas ng beet44 kcal / 100 g
- Salad ng beetniluto, walang mantika, walang asin27 kcal / 100 g
- Beets sa istilong Harvardde-lata, mga solido at likido73 kcal / 100 g
- Beetroothilaw40 kcal / 100 g
- Betspinakuluan58 kcal / 100 g
- Puláng-ugathilaw53 kcal / 100 g
- Singkamasnilaga, tinanggalan ng tubig22 kcal / 100 g
- De-latang beetrootpinatulo44 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Beet
Paano magluto ng beets para madaling balatan?
Kuskusin at pakuluan nang buo, kasama ang balat at kaunting tangkay, nang 30–45 minuto hanggang madaling tusukin ng kutsilyo. Palamigin, saka kuskusin ang balat gamit ang mga daliri o paper towel.
Paano i-roast ang beets?
Balutin nang paisa-isa sa foil ang buong beets na kinuskos at pinahiran ng kaunting mantika. I-roast sa 200 °C nang 45–60 minuto, depende sa laki; luto na kapag madaling tusukin ng kutsilyo.
Paano pumili ng sariwang beets?
Pumili ng matigas at makinis ang balat, walang malambot o bulok na bahagi. Kung nakakabit pa ang dahon, piliin ang sariwa at hindi nanlalanta; ihiwalay ito bago itago para hindi madaling matuyo ang ugat.
Gaano katagal itinatago ang beets sa refrigerator?
Putulin ang dahon, mag-iwan ng maikling tangkay, at huwag munang hugasan ang mga ugat. Itago ang mga ito sa supot na may kaunting hangin sa vegetable drawer; ubusin sa loob ng dalawa hanggang tatlong linggo.
Sa anong mga putahe masarap gamitin ang beets?
Ihalo ang niluto at hiniwang beets sa salad na may keso, mani at suka, o ihain kasama ng yogurt at bawang. Pangunahing sangkap din ito ng borscht, isang sabaw na karaniwang may repolyo at iba pang gulay.
Ano ang puwedeng ipalit sa beets sa salad?
Kung kailangan mo ng kahawig na langutngot at bahagyang tamis, gumamit ng singkamas; mas mapusyaw ang lasa at kulay nito. Kung kulay pula ang mahalaga sa putahe, walang gulay na eksaktong kapalit sa matamis at makalupang lasa ng beets.
Masustansiya ba ang isang beet?
Ang isang katamtamang beet, mga 100 g, ay may 44 kcal. Pinagmumulan din ito ng folate: may 80 µg sa 100 g.
Puwede bang kainin ang dahon ng beets?
Oo. Hugasan nang mabuti ang mga dahon at lutuin gaya ng spinach: igisa kasama ng bawang at kaunting mantika, o ihalo sa sabaw; alisin ang makakapal na tangkay kung matigas.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 169146 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla