Alamin ang laman ng plato mo
Acerola
Calories at mga nutrisyon
west indian cherry, hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 32 kcal —
- Protina 0.4 g 1%
- Carbohydrate 6.6 g 2%
- Taba 0.3 g 0%
- Saturated fat 0.1 g 0%
- Hibla 1.1 g 4%
- Sodium 7 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 38.3 µg 4%
- Bitamina C 1678 mg 1864%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.18 mg 1%
- Thiamin (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.06 mg 5%
- Niacin (B3) 0.4 mg 3%
- Pantothenic acid (B5) 0.31 mg 6%
- Bitamina B6 0.01 mg 1%
- Folate (B9) 14 µg 4%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 12 mg 1%
- Iron 0.2 mg 1%
- Magnesium 18 mg 4%
- Phosphorus 11 mg 1%
- Potassium 146 mg 3%
- Zinc 0.1 mg 1%
- Copper 0.09 mg 10%
- Selenium 0.6 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 0.4 g | 6.6 g | 0.3 g |
| 1 bahagi | 98 g | 31 | 0.4 g | 6.5 g | 0.3 g |
| 2 bahagi | 196 g | 63 | 0.8 g | 13 g | 0.6 g |
| ½ bahagi | 49 g | 16 | 0.2 g | 3.2 g | 0.1 g |
| 3 bahagi | 294 g | 94 | 1.2 g | 19 g | 0.9 g |
| 4 bahagi | 392 g | 125 | 1.6 g | 26 g | 1.2 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0.2 g | 3.3 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 0.6 g | 9.9 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 0.8 g | 13 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 1 g | 17 g | 0.8 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Acerola
Ano ang lasa ng acerola?
Maasim at bahagyang matamis ang hinog na acerola, at mas banayad ang asim kapag matingkad na pula. May maliliit itong buto, kaya mas madaling kainin o ihalo sa inumin kapag sinala ang laman.
Paano kainin o ihanda ang acerola?
Hugasan at kainin nang sariwa, o durugin at salain para sa katas. Para sa malamig na inumin, haluan ang katas ng tubig at asukal o pulot; bagay rin ito sa smoothie at sorbet.
Paano pumili ng hinog na acerola?
Piliin ang bungang matingkad na pula, buo ang balat at hindi malambot o may pasa. Mabilis itong masira kapag hinog na, kaya kainin agad o palamigin.
Paano itago ang acerola para hindi agad masira?
Itago sa refrigerator sa lalagyang hindi masyadong siksik at kainin sa loob ng ilang araw. Para sa mas matagal na imbakan, hugasan, patuyuin at i-freeze nang magkakahiwalay bago ilipat sa supot o lalagyan.
Ano ang puwedeng ipares sa acerola?
Masarap ito kasama ng saging, mangga o yogurt sa smoothie, dahil nababalanse ng tamis ng mga ito ang asim. Puwede rin itong gawing palaman o sawsawan na parang jam para sa tinapay at panghimagas.
Mas maasim ba ang acerola kaysa seresa?
Karaniwang mas maasim ang acerola at kapansin-pansing mas mayaman sa bitamina C: 1678 mg kada 100 g, kumpara sa 53.7 mg sa seresa. Magkaiba rin ang gamit nila—mas madalas gawing katas o smoothie ang acerola.
Mas masustansiya ba ang acerola kaysa katas ng acerola?
Magkalapit ang bitamina C ng dalawa: 1678 mg sa acerola at 1,600 mg sa katas ng acerola kada 100 g. Mas kaunti ang fiber sa katas, kaya piliin ang buong prutas kung gusto mong makuha pati ang laman.
Bakit kilala ang acerola sa dami ng bitamina C nito?
Napakataas ng bitamina C nito kumpara sa maraming prutas: ang isang 100 g na bahagi ay may 1678 mg. Maliit at marupok ang bunga, kaya madalas itong pinipiga o pinoproseso agad pagkatapos anihin.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 1484 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
