Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 160 kcal —
- Bjelančevine 1,1 g 2%
- Ugljikohidrati 40 g 14%
- Masti 0 g 0%
- Zasićene masti 0 g 0%
- Vlakna 1 g 4%
- Šećeri 32 g —
- Natrij 5 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 1 mg 1%
Minerali
- Kalcij 3 mg 0%
- Željezo 0,62 mg 3%
- Magnezij 2 mg 0%
- Fosfor 4 mg 0%
- Kalij 34 mg 1%
- Cink 0,03 mg 0%
- Bakar 0,04 mg 4%
- Mangan 0,09 mg 4%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 160 | 1,1 g | 40 g | 0 g |
| 1 porcija | 70 g | 112 | 0,7 g | 28 g | 0 g |
| 2 porcije | 140 g | 224 | 1,5 g | 56 g | 0,1 g |
| ½ porcije | 35 g | 56 | 0,4 g | 14 g | 0 g |
| 3 porcije | 210 g | 336 | 2,2 g | 83 g | 0,1 g |
| 4 porcije | 280 g | 448 | 2,9 g | 111 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 80 | 0,5 g | 20 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 240 | 1,6 g | 59 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 320 | 2,1 g | 79 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 400 | 2,6 g | 99 g | 0,1 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Žele umak od brusnica Ocean Spray
Kako izvaditi žele umak od brusnica iz konzerve u jednom komadu?
Dobro ga ohladi, otvori oba kraja konzerve pa lagano istisni žele na tanjur. Ako se ne pomiče, provuci tanki nož uz rub i ponovno pokušaj.
Treba li žele umak od brusnica kuhati prije posluživanja?
Ne, već je spreman za jelo i možeš ga narezati izravno iz konzerve. Ako ga želiš topao, zagrij ga na laganoj vatri uz miješanje, samo dok ne omekša; dugim kuhanjem izgubit će oblik.
S čime se poslužuje žele umak od brusnica?
Odlično pristaje uz pečenu puricu ili piletinu, pečenu svinjetinu i mesne okruglice. Probaj ga i u sendviču s ostacima pečenja ili uz tvrdi sir.
Kako čuvati otvoreni žele umak od brusnica?
Prebaci ga u čistu posudu s poklopcem i drži u hladnjaku; nemoj ga ostavljati u otvorenoj konzervi. Za najbolju kvalitetu potroši ga u nekoliko dana.
Po čemu se žele umak od brusnica razlikuje od umaka od cijelih brusnica?
Žele umak je gladak i čvrst pa se može rezati na kriške, dok umak od cijelih brusnica ima komadiće bobica i žlicom se lakše razmazuje. Njihove su energetske vrijednosti slične: žele umak ima 160 kcal, a umak od cijelih brusnica Ocean Spray 158 kcal na 100 g.
Kolika je uobičajena porcija žele umaka od brusnica?
Uz glavno jelo posluži nekoliko tankih kriški, otprilike 70 g. Ta količina sadrži 112 kcal.
Izvor: USDA FoodData Central 167804 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana