Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 270 kcal —
- Bjelančevine 4 g 8%
- Ugljikohidrati 58 g 21%
- Masti 0,9 g 1%
- Zasićene masti 0,3 g 1%
- Vlakna 12 g 43%
- Šećeri 52 g —
- Natrij 20 mg 1%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 75,9 µg 8%
- Vitamin C 81,9 mg 91%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 4,8 mg 32%
- Vitamin K 17,2 µg 14%
- Tiamin (B1) 0,13 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 2 mg 13%
- Vitamin B6 0,11 mg 7%
- Folna kiselina (B9) 126 µg 32%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 159 mg 12%
- Željezo 0,66 mg 4%
- Magnezij 66 mg 16%
- Fosfor 33 mg 3%
- Kalij 1702 mg 36%
- Cink 0,46 mg 4%
- Bakar 0,11 mg 12%
- Selen 4 µg 7%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 270 | 4 g | 58 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 135 | 2 g | 29 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 405 | 6,1 g | 86 g | 1,4 g |
| 200 g | 200 g | 540 | 8,1 g | 115 g | 1,9 g |
| 250 g | 250 g | 675 | 10 g | 144 g | 2,3 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Sušena papaja
Je li sušena papaja zaslađena?
Često jest: dio proizvoda dodatno se ušećeri, dok je kod drugih slatkoća samo iz voća. U sastavu potraži papaju bez dodanog šećera ako želiš izbjeći dodatno zaslađivanje.
Kako omekšati sušenu papaju?
Nareži je na komadiće i prelij toplom vodom na desetak minuta, pa je ocijedi. Tako omekšana dobro se uklapa u zobenu kašu, a tekućinu možeš dodati u smoothie.
Kako čuvati sušenu papaju nakon otvaranja?
Drži je dobro zatvorenu na hladnom i suhom mjestu, dalje od sunca; vlaga je može učiniti ljepljivom. Ako je pakiranje veliko, prebaci ostatak u hermetički zatvorenu posudu.
U što se može dodati sušena papaja?
Nasjeckaj je u müsli, zobenu kašu, energetske pločice ili tijesto za muffine. Lijepo se slaže s kokosom, indijskim oraščićima i jogurtom, a u voćnim kolačima može zamijeniti dio grožđica.
Čime zamijeniti sušenu papaju u receptu?
Za sličnu žvakastu teksturu upotrijebi sušeni mango, ananas ili marelice, narezane na komadiće. Sušeni ananas kiseliji je, pa će okus jela biti manje blag i sladak.
Je li sušena papaja jednako slatka kao svježa?
Sušenjem se uklanja voda pa je okus sušene papaje koncentriraniji i slađi po zalogaju; često joj se dodaje i šećer. Svježa papaja sočnija je i blažeg okusa.
Koliko vlakana ima sušena papaja?
U porciji od 30 g ima 3,6 g vlakana. To je praktičan dodatak kaši ili mješavini orašastih plodova, ali sušeno voće lako je grickati u većoj količini.
Izvor: Fineli (Finland) 33060 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana