Znajte što je na vašem tanjuru
Sušena breskva
Kalorije i nutritivne vrijednosti
polovice, sumporene, nekuhane
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 239 kcal —
- Bjelančevine 3,6 g 7%
- Ugljikohidrati 53 g 19%
- Masti 0,8 g 1%
- Zasićene masti 0,1 g 0%
- Vlakna 8,2 g 29%
- Šećeri 42 g —
- Natrij 7 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 108 µg 12%
- Vitamin C 4,8 mg 5%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,19 mg 1%
- Vitamin K 15,7 µg 13%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
- Niacin (B3) 4,4 mg 27%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,56 mg 11%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folna kiselina (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 12,7 mg 2%
Minerali
- Kalcij 28 mg 2%
- Željezo 4,1 mg 23%
- Magnezij 42 mg 10%
- Fosfor 119 mg 10%
- Kalij 996 mg 21%
- Cink 0,57 mg 5%
- Bakar 0,36 mg 40%
- Mangan 0,31 mg 13%
- Selen 0,5 µg 1%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 239 | 3,6 g | 53 g | 0,8 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 1,8 g | 27 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 359 | 5,4 g | 80 g | 1,1 g |
| 200 g | 200 g | 478 | 7,2 g | 106 g | 1,5 g |
| 250 g | 250 g | 598 | 9 g | 133 g | 1,9 g |
Slične namirnice
- Sušene breskvesumporirano, sirovo239 kcal / 100 g
- Sušene polovice breskvesušene polovice, sumporirano, kuhano, dodani šećer103 kcal / 100 g
- Sušena kajsijasumporirana, sirova241 kcal / 100 g
- Sušena jabukasumporena, nekuhana243 kcal / 100 g
- Kajsijesušene, sumporirane, sirove241 kcal / 100 g
- Jabukasušena, sumporirana, sirova243 kcal / 100 g
- Kajsijasušena (niska vlažnost), sumporirana, sirova320 kcal / 100 g
- Konzervirane breskve polovice ili kriškekonzervirane polovice ili kriške, pakiranje u soku, krutini i tekućina44 kcal / 100 g
- Smrznute breskvenarezano, zaslađeno94 kcal / 100 g
- Dehidrirana jabukaniska vlažnost, sumporirana, kuhana74 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Sušena breskva
Treba li sušenu breskvu namočiti prije jela?
Ne moraš ako je mekana i jedeš je samu. Za kompot, nadjev ili kašu namoči je 15–30 minuta u toploj vodi; tekućinu možeš dodati jelu radi voćnog okusa.
Kako omekšati sušenu breskvu za kolač?
Prelij je kipućom vodom i ostavi 10–15 minuta, zatim je dobro ocijedi i nasjeckaj. Tako se neće isušiti u tijestu, a ostatak vlage neće razrijediti smjesu.
Kako čuvati sušenu breskvu da ne postane tvrda?
Drži je dobro zatvorenu na hladnom i suhom mjestu, dalje od sunca. Nakon otvaranja možeš je čuvati u hladnjaku; ako se pojave plijesan, neobičan miris ili vlažna, ljepljiva površina, baci je.
U koja jela ide sušena breskva?
Nasjeckaj je u zobenu kašu, granolu ili smjesu za kruh i kolače. Dobro se slaže i s bademima, orasima te slanim sirevima, a možeš je dodati u kompot ili nadjev za perad.
Mogu li sušenu breskvu zamijeniti sušenom marelicom?
Da, u kolačima, kompotu i kaši možeš ih zamijeniti u jednakoj količini. Sušena marelica ima izraženiji, blago kiselkast okus i po 100 g sadrži 241 kcal, a sušena breskva 239 kcal.
Je li sušena breskva isto što i sušena polovica breskve?
Ne nužno: naziv može označavati različit oblik ili način obrade, a ne samo cijelu polovicu. U dostavljenim podacima sušena breskva ima 8,2 g vlakana na 100 g, a sušene polovice breskve 2,4 g, pa proizvodi nisu jednaki po sastavu.
Koliko sušene breskve čini jednu porciju?
Budući da nema jedne standardne porcije, počni s malom šakom, otprilike 30 g, ili s nekoliko komada. Suho voće je koncentrirano i lako ga je pojesti više nego svježe.
Smije li malo dijete jesti sušenu breskvu?
Cijeli komadi mogu biti žilavi i predstavljati opasnost od gušenja za malu djecu. Za dijete koje već jede krutu hranu nareži je vrlo sitno ili je najprije omekšaj namakanjem, a dijete neka jede sjedeći i pod nadzorom.
Izvor: Canadian Nutrient File 1640 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
