Znajte što je na vašem tanjuru
Smrznuti jogurt
Kalorije i nutritivne vrijednosti
okusi osim čokolade, s malo masti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 139 kcal —
- Bjelančevine 8 g 16%
- Ugljikohidrati 21 g 8%
- Masti 2,5 g 3%
- Zasićene masti 1,5 g 8%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 21 g —
- Natrij 45 mg 2%
- Kolesterol 45 mg 15%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 34 µg 4%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,06 mg 0%
- Vitamin K 0,2 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3) 0,05 mg 0%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folna kiselina (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 0,05 µg 2%
- Kolin 16 mg 3%
Minerali
- Kalcij 200 mg 15%
- Željezo 0 mg 0%
- Magnezij 7 mg 2%
- Fosfor 62 mg 5%
- Kalij 108 mg 2%
- Cink 0,19 mg 2%
- Bakar 0,01 mg 1%
- Selen 1,3 µg 2%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 139 | 8 g | 21 g | 2,5 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 4 g | 11 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 209 | 12 g | 32 g | 3,8 g |
| 200 g | 200 g | 278 | 16 g | 42 g | 5 g |
| 250 g | 250 g | 348 | 20 g | 53 g | 6,3 g |
Slične namirnice
- Smrznuti jogurt s okusom čokolade131 kcal / 100 g
- Smrznuti jogurt s okusom vanilijemekani sladoled159 kcal / 100 g
- Čokoladni smrznuti jogurtmekano160 kcal / 100 g
- Smrznuti jogurt od vanilijetočeni159 kcal / 100 g
- Jogurt2–3,9 % mliječne masti50 kcal / 100 g
- Sladoleddesert, smrznuto, sladoled, bez masti, bez dodanog šećera, okusi osim čokolade133 kcal / 100 g
- Jogurt od vanilijeniske masnoće85 kcal / 100 g
- Jogurtni sladoleds voćem165 kcal / 100 g
- Nemasni jogurtprirodni okus
- Nemasni aromatizirani jogurtaromatizirano, nespecificirani okus
Pitanja o namirnici Smrznuti jogurt
Kako napraviti smrznuti jogurt kod kuće bez aparata za sladoled?
Pomiješaj gusti jogurt sa šećerom ili medom, ulij smjesu u plitku posudu i zamrzni. Svakih 30 minuta promiješaj vilicom, ukupno nekoliko puta, kako bi se razbili kristali leda; posluži kad se stegne, ali se još može vaditi žlicom.
Kako omekšati smrznuti jogurt prije posluživanja?
Izvadi ga iz zamrzivača i ostavi na sobnoj temperaturi oko 10 minuta, pa ga pokušaj zahvatiti žlicom. Nemoj ga zagrijavati u mikrovalnoj jer se rubovi mogu otopiti prije nego što sredina omekša.
Kako čuvati smrznuti jogurt da ne postane leden i tvrd?
Drži ga u dobro zatvorenoj posudi u najhladnijem dijelu zamrzivača, a površinu pritisni komadom papira za pečenje prije zatvaranja. Nakon odmrzavanja nemoj ga ponovno zamrzavati: ponovnim smrzavanjem tekstura postaje grublja.
S čim se smrznuti jogurt dobro slaže?
Dodaj svježe bobičasto voće, narezanu bananu ili orašaste plodove neposredno prije posluživanja. Možeš ga poslužiti i s toplim voćnim preljevom, primjerice uz pečene breskve.
Može li smrznuti jogurt zamijeniti sladoled u desertu?
Može u zdjelici s voćem ili kao sloj u desertu, ali se obično brže topi i ima kiselkastiji okus. Sladoled ima 8 g proteina na 100 g, a smrznuti jogurt 8 g.
Je li smrznuti jogurt isto što i jogurtni sladoled?
Nazivi se često preklapaju, ali smrznuti jogurt obično se radi od jogurta, dok jogurtni sladoled može imati drukčiji sastav i teksturu. U usporedivom prikazu jogurtni sladoled ima 165 kcal na 100 g, a smrznuti jogurt 139 kcal.
Je li smrznuti jogurt dobar izvor kalcija?
Sadrži 200 mg kalcija na 100 g, što ga čini izvorom kalcija. Porcija u zdjelici može biti veća od 100 g, pa količina ovisi o tome koliko ga poslužiš.
Izvor: Canadian Nutrient File 7586 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
