Znajte što je na vašem tanjuru
Ramen juha
Kalorije i nutritivne vrijednosti
s dodanom vodom
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 66 kcal —
- Bjelančevine 1,5 g 3%
- Ugljikohidrati 8,6 g 3%
- Masti 2,6 g 3%
- Zasićene masti 1,2 g 6%
- Vlakna 0,4 g 1%
- Šećeri 0,3 g —
- Natrij 282 mg 12%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,37 mg 2%
- Vitamin K 1,3 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 0,81 mg 5%
- Vitamin B6 0,01 mg 0%
- Folna kiselina (B9) 17 µg 4%
- Vitamin B12 0,04 µg 2%
- Kolin 0,8 mg 0%
Minerali
- Kalcij 6 mg 0%
- Željezo 0,62 mg 3%
- Magnezij 5 mg 1%
- Fosfor 17 mg 1%
- Kalij 27 mg 1%
- Cink 0,1 mg 1%
- Bakar 0,03 mg 3%
- Selen 3,5 µg 6%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 66 | 1,5 g | 8,6 g | 2,6 g |
| 1 porcija | 245 g | 162 | 3,7 g | 21 g | 6,5 g |
| 2 porcije | 490 g | 323 | 7,5 g | 42 g | 13 g |
| ½ porcije | 122,5 g | 81 | 1,9 g | 11 g | 3,2 g |
| 3 porcije | 735 g | 485 | 11 g | 64 g | 19 g |
| 4 porcije | 980 g | 647 | 15 g | 85 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 33 | 0,8 g | 4,3 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 99 | 2,3 g | 13 g | 4 g |
| 200 g | 200 g | 132 | 3,1 g | 17 g | 5,3 g |
| 250 g | 250 g | 165 | 3,8 g | 22 g | 6,6 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Ramen juha
Kako skuhati ramen rezance da ne postanu gnjecavi?
Zakuhaj vodu, dodaj rezance i kuhaj ih prema vremenu na pakiranju, obično nekoliko minuta. Makni lonac s vatre čim omekšaju; nastavit će se kuhati u vrućoj juhi.
Moram li upotrijebiti cijelu vrećicu začina?
Ne. Umiješaj prvo polovicu, kušaj juhu pa dodaj još ako želiš izraženiji okus; začinska mješavina često je vrlo slana.
Što dodati u juhu s ramen rezancima da bude zasitnija?
Dodaj jaje, tofu ili tanko narezanu kuhanu piletinu, a zatim mladi luk, gljive ili špinat. Sirovo jaje možeš razmutiti u kipuću juhu pri kraju kuhanja, uz miješanje.
Koje povrće dobro ide uz ramen rezance?
Špinat, pak choi, mrkva narezana na tanke trakice i gljive brzo se skuhaju u juhi. Tvrđe povrće poput mrkve ubaci prije rezanaca, a lisnato povrće tek u zadnjoj minuti.
Čime mogu zamijeniti ramen rezance?
Upotrijebi pšenične rezance za juhu ili tanke rižine rezance. Rižine pripremi prema uputama na pakiranju i dodaj ih u juhu tek pred posluživanje jer se lako raskuhaju.
Kako čuvati ostatke juhe s ramen rezancima?
Ako možeš, spremi juhu i rezance odvojeno u zatvorene posude u hladnjak; tako rezanci neće upiti svu tekućinu. Pojedi ih unutar nekoliko dana i podgrij juhu dok ne bude vruća.
Je li juha s ramen rezancima slana?
Često jest, osobito kad se upotrijebi cijela vrećica začina: ova juha sadrži 282 mg natrija na 100 g. Manje začinske mješavine i više vode smanjuju slanost okusa.
Izvor: FNDDS (USDA) 58407030 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
