Znajte što je na vašem tanjuru
Raisins
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 300 kcal —
- Bjelančevine 3 g 6%
- Ugljikohidrati 68 g 25%
- Masti 0,8 g 1%
- Zasićene masti 0,2 g 1%
- Vlakna 4,2 g 15%
- Šećeri 39 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 300 | 3 g | 68 g | 0,8 g |
| 50 g | 50 g | 150 | 1,5 g | 34 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 450 | 4,5 g | 102 g | 1,2 g |
| 200 g | 200 g | 600 | 6 g | 136 g | 1,6 g |
| 250 g | 250 g | 750 | 7,5 g | 171 g | 2 g |
Pitanja o namirnici Raisins
Kako omekšati grožđice prije pečenja?
Prelij ih vrućom vodom i ostavi 10–15 minuta, zatim ih dobro ocijedi i posuši kako ne bi razvodnile tijesto. Za kolače s rumom možeš ih umjesto toga namočiti u rum.
Treba li grožđice oprati prije jela?
Ako su ljepljive ili imaju prašine, isperi ih u cjedilu pod hladnom vodom i posuši. Za pečenje ih nakon ispiranja obavezno dobro posuši.
Kako čuvati grožđice da ostanu mekane?
Drži ih u dobro zatvorenoj posudi, na hladnom i suhom mjestu, dalje od sunca. Nakon otvaranja možeš ih čuvati u hladnjaku; ako se stvrdnu, kratko ih namoči u toploj vodi.
U koja se jela najčešće dodaju grožđice?
Dodaj ih u štrudlu od jabuka, kuglof, zobenu kašu ili rižu na mlijeku. U slanim jelima dobro pristaju uz kus-kus, pečeno povrće i jela s curryjem.
Mogu li grožđice zamijeniti datuljama u receptu?
Mogu u kolačima, kašama i nadjevima, ali datulje su mekše i slađe. Nasjeckaj ih na komadiće i kreni s manjom količinom, osobito ako recept već sadrži šećer.
Jesu li grožđice isto što i sultanine?
To su sušene bobice grožđa, a nazivi se često preklapaju u svakodnevnoj uporabi. Sultanine se obično rade od svjetlijih sorti grožđa i često su mekše i zlatnije od tamnih grožđica.
Jesu li grožđice dobar izbor za malu djecu?
Ljepljive su i mogu se zalijepiti za zube ili predstavljati rizik od gušenja za malu djecu. Za najmlađe ih izbjegavaj cijele; ako ih poslužuješ starijem djetetu, nasjeckaj ih i nadziraj jelo.
Koliko grožđica pojesti kao međuobrok?
Mala šaka, otprilike 30 g, praktična je porcija za međuobrok ili dodatak kaši. Grožđice su osušene i slatke, pa ih je lako pojesti više nego što planiraš ako grickaš izravno iz vrećice.
Izvor: portfir 695 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
