Znajte što je na vašem tanjuru

Pasta od guave

Kalorije i nutritivne vrijednosti

slatka

309
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine0,4 g
UH74 g
Masti0,1 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 309 kcal —
  • Bjelančevine 0,4 g 1%
  • Ugljikohidrati 74 g 27%
  • Masti 0,1 g 0%
  • Vlakna 4,4 g 16%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g3090,4 g74 g0,1 g
50 g50 g1550,2 g37 g0,1 g
150 g150 g4640,6 g112 g0,2 g
200 g200 g6180,8 g149 g0,2 g
250 g250 g7731,1 g186 g0,3 g

Pitanja o namirnici Pasta od guave

Kako se jede pasta od guave sa sirom?

Nareži je na tanke ploške i posluži uz polutvrdi sir; slatkoća paste i slaniji, zreliji sir dobro se slažu. Kombinacija paste od guave i sira poznata je kao Romeo i Julija u Brazilu.

Može li se pasta od guave upotrijebiti za punjenje kolača?

Može: nareži je na kockice ili ploške i stavi u lisnato tijesto, pite ili kekse. Ako je pretvrda za mazanje, kratko je zagrij s malo vode uz miješanje.

Kako se pasta od guave razlikuje od džema od guave?

Pasta se kuha dok ne postane gusta i čvrsta, pa se može rezati na ploške; džem je mekan i maže se. Zato pasta bolje drži oblik u punjenim pecivima.

Može li pasta od dunja zamijeniti pastu od guave?

Možeš je zamijeniti u istom omjeru u nadjevima i uz sir. Pasta od dunja ima drukčiji, kiselkastiji voćni okus, pa rezultat neće biti jednak.

Kako čuvati otvorenu pastu od guave?

Čvrsto je omotaj ili stavi u zatvorenu posudu i drži u hladnjaku kako se ne bi osušila. Odreži samo količinu koju ćeš poslužiti i posluži je na sobnoj temperaturi.

Kako omekšati pastu od guave za mazanje?

Nareži je na male komade i zagrij u lončiću na laganoj vatri s malo vode, stalno miješajući. Makni je s vatre čim postane glatka i maziva.

Kako se pasta od guave pravi?

Zrela guava usitni se u pire, zatim se kuha sa šećerom dok smjesa ne postane vrlo gusta i počne se odvajati od stijenki lonca. Ohlađena se stegne u čvrst blok koji se može rezati.

Izvor: tbca BRC0097C · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana