Znajte što je na vašem tanjuru
Obični jednostruki hamburger
Kalorije i nutritivne vrijednosti
obična pljeskavica, s dodacima
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 263 kcal —
- Bjelančevine 13 g 27%
- Ugljikohidrati 28 g 10%
- Masti 10 g 13%
- Zasićene masti 3,6 g 18%
- Vlakna 1,8 g 6%
- Šećeri 6 g —
- Natrij 487 mg 21%
- Kolesterol 29 mg 10%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 0,3 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,07 mg 0%
- Vitamin K 4,9 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,35 mg 29%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 14%
- Niacin (B3) 4,1 mg 25%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,37 mg 7%
- Vitamin B6 0,11 mg 6%
- Folna kiselina (B9) 46 µg 12%
- Vitamin B12 1,2 µg 50%
- Kolin 29,8 mg 5%
Minerali
- Kalcij 116 mg 9%
- Željezo 2,9 mg 16%
- Magnezij 22 mg 5%
- Fosfor 110 mg 9%
- Kalij 197 mg 4%
- Cink 2 mg 18%
- Bakar 0,1 mg 11%
- Mangan 0,32 mg 14%
- Selen 24,7 µg 45%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 263 | 13 g | 28 g | 10 g |
| 1 porcija | 97 g | 255 | 13 g | 27 g | 9,9 g |
| 2 porcije | 194 g | 510 | 26 g | 54 g | 20 g |
| ½ porcije | 48,5 g | 128 | 6,5 g | 14 g | 4,9 g |
| 3 porcije | 291 g | 765 | 39 g | 81 g | 30 g |
| 4 porcije | 388 g | 1020 | 52 g | 108 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 132 | 6,7 g | 14 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 395 | 20 g | 42 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 526 | 27 g | 56 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 658 | 33 g | 69 g | 26 g |
Slične namirnice
- Hamburgerbrza hrana, sendviči i burgeri, obični, jednostavna pljeskavica, običan297 kcal / 100 g
- Veliki hamburgerjedna pljeskavica, s dodacima256 kcal / 100 g
- Cheeseburgerbrza hrana, jednostruki, običan pljeskavica, s prilozima270 kcal / 100 g
- Veliki jednostruki hamburgerjednostruko, velika pljeskavica, s dodatcima, povrćem i majonezom226 kcal / 100 g
- Jednostavni burgers pecivom, umakom itd., iz restorana brze hrane238 kcal / 100 g
- Klasični hamburgerwendy's, bez sira213 kcal / 100 g
- Dvostruki hamburgerbrza hrana, sendviči i burgeri, obični, dvije pljeskavice, bez dodataka295 kcal / 100 g
- Klasični hamburger sa siromwendy's, sa sirom221 kcal / 100 g
- Obični hamburgeriz objekta za hranu za van208 kcal / 100 g
- Cheeseburger s šunkombrza hrana, sendviči i burgeri, veliki, jedan pljeskavica, s šunkom, dodatcima i povrćem286 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Obični jednostruki hamburger
Što se obično nalazi u običnom jednostrukom hamburgeru?
Najčešće su to pecivo, jedna pljeskavica od mljevene govedine, kiseli krastavci, luk, senf i kečap. Sastojci se razlikuju, pa naziv ne jamči da hamburger sadrži baš sve navedeno.
Kako podgrijati obični jednostruki hamburger, a da pecivo ne postane gnjecavo?
Odvoji pljeskavicu od peciva i podgrij pljeskavicu u tavi na srednjoj vatri, poklopljenu, oko dvije minute sa svake strane. Pecivo zagrij odvojeno, prerezanom stranom prema dolje, oko minutu.
Kako složiti obični jednostruki hamburger kod kuće?
Pljeskavicu od mljevene govedine ispeci na dobro zagrijanoj tavi ili roštilju dok sredina ne dosegne 71 °C. Pecivo kratko prepeci, pa dodaj senf, kečap, luk i kiseli krastavac.
Što dobro ide uz obični jednostruki hamburger?
Klasičan prilog su pomfrit i salata od kupusa; kiseli krastavci i rajčica daju svježinu. Za manje težak obrok posluži ga uz zelenu salatu ili pečeno povrće.
Kako čuvati ostatak običnog jednostrukog hamburgera?
Stavi ga u zatvorenu posudu i spremi u hladnjak najkasnije dva sata nakon posluživanja. Pojedi ga unutar tri do četiri dana, a pri podgrijavanju zagrij pljeskavicu dok ne bude vruća i u sredini.
Je li obični jednostruki hamburger hranjiv obrok?
Porcija od jednog sendviča teži oko 97 g i sadrži 13 g proteina. Sadrži i 472 mg natrija, pa uz njega možeš odabrati prilog s malo soli.
Kako se obični jednostruki hamburger razlikuje od dvostrukog hamburgera?
Dvostruki hamburger ima više proteina: 17,1 g na 100 g, a obični jednostruki 13 g. Obični jednostruki ima manje masti, 10 g naspram 14,4 g.
Izvor: USDA FoodData Central 170694 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
