Znajte što je na vašem tanjuru
Obični hamburger
Kalorije i nutritivne vrijednosti
iz objekta za hranu za van
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 208 kcal —
- Bjelančevine 12 g 24%
- Ugljikohidrati 18 g 7%
- Masti 9,2 g 12%
- Zasićene masti 3,7 g 19%
- Vlakna 2,6 g 9%
- Šećeri 1,3 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 208 | 12 g | 18 g | 9,2 g |
| 50 g | 50 g | 104 | 6,1 g | 9 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 312 | 18 g | 27 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 416 | 24 g | 36 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 520 | 30 g | 45 g | 23 g |
Slične namirnice
- Hamburgersa sirom, za ponijeti274 kcal / 100 g
- Obični jednostruki hamburgerobična pljeskavica, s dodacima263 kcal / 100 g
- Jednostavni burgers pecivom, umakom itd., iz restorana brze hrane238 kcal / 100 g
- Cheeseburgerpojedinačni, običan pljeskavica, običan308 kcal / 100 g
- Dvostruki hamburgerbrza hrana, sendviči i burgeri, obični, dvije pljeskavice, bez dodataka295 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Obični hamburger
Kako ispeći pljeskavicu za obični hamburger?
Peci je na dobro zagrijanoj tavi ili roštilju, bez pritiskanja, dok sredina ne dosegne 71 °C. Pecivo kratko prereži i tostiraj na presjeku da ostane čvrsto.
Što se obično stavlja u obični hamburger?
Najčešće se slažu pljeskavica, list salate, rajčica, luk i kiseli krastavci, uz kečap, senf ili majonezu. Stavi umak na pecivo, a sočne dodatke između pljeskavice i salate kako se pecivo ne bi brzo razmočilo.
Kako da pecivo za hamburger ne postane gnjecavo?
Prereži ga i tostiraj prerezane strane na tavi ili roštilju jednu do dvije minute. Salatu položi između peciva i vlažnih dodataka, a hamburger sastavi neposredno prije jela.
Kako čuvati ostatke običnog hamburgera?
Stavi ga u hladnjak najkasnije dva sata nakon pripreme; za bolju teksturu odvoji pljeskavicu od peciva i dodataka. Pojedi ostatke unutar tri do četiri dana, a pljeskavicu podgrij dok se ne zagrije i u sredini.
Može li se obični hamburger zamrznuti?
Može, ali pecivo i pljeskavicu zamrzni odvojeno, dobro omotane, a povrće i umak izostavi. Odmrzni ih u hladnjaku; pljeskavicu zatim dobro zagrij, a pecivo kratko tostiraj.
Po čemu se obični hamburger razlikuje od cheeseburgera?
Cheeseburger uz pljeskavicu sadrži i sir, dok ga obični hamburger nema. Sir dodaj na pljeskavicu pred kraj pečenja i poklopi tavu nakratko da se otopi.
Može li se smrznuta pljeskavica peći bez odmrzavanja?
Može, no trebat će joj više vremena nego odmrznutoj pljeskavici. Peci je na umjerenoj vatri i provjeri da sredina dosegne 71 °C prije nego što je staviš u pecivo.
Izvor: ausnut F004362 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
