Znajte što je na vašem tanjuru

Kruška

Kalorije i nutritivne vrijednosti

45
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine0,4 g
UH11 g
Masti0,2 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 45 kcal —
  • Bjelančevine 0,4 g 1%
  • Ugljikohidrati 11 g 4%
  • Masti 0,2 g 0%
  • Zasićene masti 0 g 0%
  • Vlakna 2,3 g 8%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g450,4 g11 g0,2 g
50 g50 g230,2 g5,3 g0,1 g
150 g150 g680,6 g16 g0,3 g
200 g200 g900,8 g21 g0,4 g
250 g250 g1131 g27 g0,5 g

Pitanja o namirnici Kruška

Kako prepoznati zrelu krušku?

Lagano pritisni područje uz peteljku: zrela kruška ondje malo popušta, dok je ostatak ploda još čvrst. Ako je tvrda, ostavi je nekoliko dana na sobnoj temperaturi.

Kako ubrzati dozrijevanje kruške?

Stavi krušku u papirnatu vrećicu s jabukom ili bananom i drži je na sobnoj temperaturi. Svaki dan provjeri je li omekšala uz peteljku.

Kako čuvati kruške da dulje ostanu svježe?

Nezrele kruške drži na sobnoj temperaturi, a zrele spremi u hladnjak i pojedi u sljedećih nekoliko dana. Odvoj ih od voća koje je već prezrelo ako ne želiš ubrzati njihovo dozrijevanje.

Kako ispeći krušku u pećnici?

Prereži krušku napola i žličicom izvadi sjemenke. Peci je prerezanom stranom prema gore na 180 °C oko 20–25 minuta, dok ne omekša; dobro pristaje uz cimet, orahe ili malo meda.

Kako skuhati krušku za kompot?

Oguli kruške, ukloni sredinu i nareži ih na komade. Kuhaj ih u malo vode s cimetom i limunovom koricom oko 10–15 minuta, tek toliko da omekšaju, ali zadrže oblik.

S čim se kruška dobro slaže u slanim jelima?

Kriške kruške lijepo se slažu s plavim sirom, orasima i rikulom, pa ih možeš dodati u salatu ili poslužiti na plati sa sirom. Dobra je i u sendviču sa sirom koji se topi.

Može li kruška zamijeniti jabuku u kolaču?

Može: krušku nareži na komade i upotrijebi je u obrnutom kolaču, piti ili muff inu umjesto jabuke. Budući da je često sočnija i mekša, nemoj je narezati pretanko da se tijekom pečenja ne raspadne.

Izvor: BEDCA (Spain) 2241 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana