Znajte što je na vašem tanjuru
Kroket sa šunkom
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 273 kcal —
- Bjelančevine 18 g 36%
- Ugljikohidrati 2,4 g 1%
- Masti 21 g 27%
- Zasićene masti 4,5 g 23%
- Vlakna 0,2 g 1%
- Šećeri 0,5 g —
- Natrij 1176 mg 51%
- Kolesterol 87 mg 29%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 20 µg 2%
- Vitamin C 0,3 mg 0%
- Vitamin D 0,8 µg 4%
- Vitamin E 1,6 mg 11%
- Vitamin K 23 µg 19%
- Tiamin (B1) 0,55 mg 46%
- Riboflavin (B2) 0,29 mg 22%
- Niacin (B3) 4,6 mg 29%
- Vitamin B6 0,24 mg 14%
- Folna kiselina (B9) 11 µg 3%
- Vitamin B12 0,61 µg 25%
- Kolin 95,9 mg 17%
Minerali
- Kalcij 17 mg 1%
- Željezo 1,3 mg 7%
- Magnezij 19 mg 5%
- Fosfor 228 mg 18%
- Kalij 322 mg 7%
- Cink 2 mg 18%
- Bakar 0,12 mg 13%
- Selen 18,2 µg 33%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 273 | 18 g | 2,4 g | 21 g |
| 1 porcija | 62 g | 169 | 11 g | 1,5 g | 13 g |
| 2 porcije | 124 g | 339 | 22 g | 3 g | 26 g |
| ½ porcije | 31 g | 85 | 5,6 g | 0,7 g | 6,4 g |
| 3 porcije | 186 g | 508 | 33 g | 4,5 g | 39 g |
| 4 porcije | 248 g | 677 | 45 g | 6 g | 51 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 9 g | 1,2 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 410 | 27 g | 3,6 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 546 | 36 g | 4,8 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 683 | 45 g | 6 g | 52 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Kroket sa šunkom
Kako podgrijati kroket sa šunkom da ostane hrskav?
Zagrij pećnicu na 190 °C i peci kroket 8–12 minuta, okrećući ga na polovici vremena. U mikrovalnoj će se brže zagrijati, ali će omekšati.
Može li se kroket sa šunkom pripremiti u fritezi na vrući zrak?
Može: složi krokete u jednom sloju, lagano ih premaži uljem i peci na 190 °C oko 8–10 minuta, uz okretanje na polovici. Gotovi su kad su zlatni i vrući u sredini.
Kako čuvati ostatke kroketa sa šunkom?
Ohlađene krokete spremi u zatvorenu posudu u hladnjak i pojedi unutar 3 dana. Za hrskavu koricu podgrij ih u pećnici ili fritezi na vrući zrak, a ne u mikrovalnoj.
S čim poslužiti kroket sa šunkom?
Dobro pristaje uz zelenu salatu, kiselo povrće ili umak od rajčice. Može biti i prilog uz juhu ili glavno jelo uz povrće.
Kako se kroket sa šunkom razlikuje od pilećeg kroketa?
Kroket sa šunkom ima 18 g proteina na 100 g, a pileći kroketi 5,78 g; pileći kroketi imaju više ugljikohidrata, 20,4 g prema 2,4 g. Razlika u sastavu ovisi i o nadjevu te paniranju.
Koliko je velik jedan kroket sa šunkom?
Jedan kroket teži oko 62 g. To je praktična porcija za prilog ili manji zalogaj; uz salatu možeš poslužiti nekoliko komada kao obrok.
Može li se kroket sa šunkom jesti hladan?
Može ako je pravilno čuvan u hladnjaku i nije dugo stajao na sobnoj temperaturi. Ipak, zagrijavanje u pećnici vraća mu hrskavost i ravnomjerno zagrijava nadjev.
Izvor: FNDDS (USDA) 27220080 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
