Znajte što je na vašem tanjuru
Kolač od ananasa
Kalorije i nutritivne vrijednosti
domaći
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 392 kcal —
- Bjelančevine 6,3 g 13%
- Ugljikohidrati 52 g 19%
- Masti 18 g 23%
- Vlakna 0,8 g 3%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 392 | 6,3 g | 52 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 196 | 3,1 g | 26 g | 8,9 g |
| 150 g | 150 g | 588 | 9,4 g | 77 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 784 | 13 g | 103 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 980 | 16 g | 129 g | 44 g |
Slične namirnice
- Naopaki kolač od ananasadomaće319 kcal / 100 g
- Kolač od ananasa i marcipanasmjesa za kolač386 kcal / 100 g
- Kolač od bananedomaći302 kcal / 100 g
- Engleski kolačdomaći408 kcal / 100 g
- Kolač od narančedomaći283 kcal / 100 g
- Pšenični kolačdomaći429 kcal / 100 g
- Kokosov kolačbijeli, s glazurom, domaći419 kcal / 100 g
- Torta od mrkves preljevom, domaće346 kcal / 100 g
- Cjeloviti voćni kolačdomaće366 kcal / 100 g
- Ananas54 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Kolač od ananasa
Kako spriječiti da kolač od ananasa bude gnjecav?
Ananas iz konzerve dobro ocijedi i posuši kuhinjskim papirom; svježi nareži na sitne komade i ukloni višak soka. Nemoj ulijevati sok u smjesu osim ako recept to izričito traži.
Koliko se peče kolač od ananasa?
U kalupu promjera oko 22–24 cm obično se peče na 175 °C oko 35–45 minuta. Gotov je kad čačkalica zabodena u sredinu izađe bez sirove smjese; ako vrh prerano tamni, prekrij ga papirom za pečenje.
Treba li za kolač od ananasa koristiti svježi ili ananas iz konzerve?
Za naopaki kolač praktični su kolutići iz konzerve jer su ujednačeni i lako se poslažu na dno kalupa. Svježi ananas daje čvršće komade i izraženiji okus, ali ga nareži tanko i dobro posuši.
Kako čuvati kolač od ananasa nakon pečenja?
Kad se potpuno ohladi, stavi ga u zatvorenu posudu u hladnjak, osobito ako ima kremu ili nadjev od sira. Prije posluživanja ostavi komad kratko na sobnoj temperaturi da omekša.
Može li se kolač od ananasa zamrznuti?
Može: ohlađen kolač nareži na komade, svaki dobro omotaj i zamrzni u zatvorenoj posudi. Odmrzni ga preko noći u hladnjaku; kolač bez kreme obično bolje zadržava teksturu.
S čime se dobro slaže kolač od ananasa?
Posluži ga s nezaslađenim tučenim vrhnjem ili jogurtom, koji uravnotežuju slatkoću. Kokos, limeta i đumbir također se lijepo slažu s ananasom, bilo u tijestu ili kao dodatak pri posluživanju.
Može li se ananas u kolaču zamijeniti drugim voćem?
Možeš upotrijebiti dobro ocijeđene komade breskve ili kruške, ali kolač će biti manje kiselkast i sočan. Nareži voće na sličnu veličinu kao ananas i ukloni višak soka kako tijesto ne bi ostalo vlažno.
Izvor: tbca BRC0829A · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
