Znajte što je na vašem tanjuru
Dvopek
Kalorije i nutritivne vrijednosti
bez dodane soli
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 402 kcal —
- Bjelančevine 11 g 21%
- Ugljikohidrati 75 g 27%
- Masti 5,1 g 7%
- Zasićene masti 1 g 5%
- Vlakna 5,6 g 20%
- Šećeri 6,9 g —
- Natrij 3 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 9,3 µg 1%
- Vitamin K 0,63 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,21 mg 18%
- Niacin (B3) 0,64 mg 4%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,31 mg 6%
Minerali
- Kalcij 25,1 mg 2%
- Željezo 1,4 mg 8%
- Magnezij 30,1 mg 7%
- Fosfor 110 mg 9%
- Kalij 186 mg 4%
- Cink 0,94 mg 9%
- Bakar 0,18 mg 20%
- Mangan 0,67 mg 29%
- Selen 3 µg 5%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 402 | 11 g | 75 g | 5,1 g |
| 50 g | 50 g | 201 | 5,3 g | 37 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 603 | 16 g | 112 g | 7,7 g |
| 200 g | 200 g | 804 | 21 g | 149 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 1005 | 27 g | 187 g | 13 g |
Slične namirnice
- Biskvitni dvopek452 kcal / 100 g
- Pšenični dvopek419 kcal / 100 g
- Dvopek s više vrsta žitarica404 kcal / 100 g
- Dvopek od piranezaslađen410 kcal / 100 g
- Integralni dvopekintegralno389 kcal / 100 g
- Rusk tost krekeri407 kcal / 100 g
- Feta pšeničnog dvopekaunaprijed zapakirano399 kcal / 100 g
- Feta višézrnatog dvopekaunaprijed pakirano417 kcal / 100 g
- Dvopek od cjelovitih žitaricaod cjelovitih žitarica394 kcal / 100 g
- Dvopek kreker407 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Dvopek
Kako se pravi dvopek?
Dvopek je kruh koji se najprije ispeče, nareže pa ponovno suši u pećnici dok ne postane hrskav. Zato traje dulje od svježeg kruha i lako se umače u napitke.
Kako omekšati dvopek za doručak?
Umoči ga nakratko u mlijeko, čaj ili kavu; nekoliko sekundi obično je dovoljno da omekša, a da se ne raspadne. Zatim ga posluži s maslacem, džemom ili medom.
Kako upotrijebiti dvopek umjesto krušnih mrvica?
Usitni ga u blenderu ili stavi u vrećicu i zdrobi valjkom. Mrvice možeš umiješati u smjesu za polpete ili njima panirati meso i povrće.
Kako čuvati dvopek da ostane hrskav?
Drži ga u dobro zatvorenoj posudi, na suhom i dalje od pare iz kuhala ili štednjaka. Ako je povukao vlagu, rasporedi kriške na lim i kratko ih prosuši u pećnici na niskoj temperaturi.
Što poslužiti uz dvopek osim džema?
Odlično pristaje uz sirni namaz, svježi sir, paštetu ili namaz od rajčice i maslina. Zdrobljen može poslužiti i kao hrskavi dodatak juhi ili salati.
Je li integralni dvopek bogatiji vlaknima od običnog?
Da. Integralni dvopek ima 11 g vlakana na 100 g, a obični dvopek 5,6 g; zato je integralni bolji izbor ako tražiš više vlakana.
Je li dvopek izvor vlakana?
Da, dvopek je izvor vlakana: porcija od 100 g sadrži 5,6 g vlakana. Možeš ga poslužiti uz voće ili namaz od mahunarki za zasitniji međuobrok.
Izvor: ANSES–Ciqual (France) 7310 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
