Znajte što je na vašem tanjuru
Dvopek
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 396 kcal —
- Bjelančevine 6,5 g 13%
- Ugljikohidrati 73 g 27%
- Masti 11 g 14%
- Zasićene masti 4,6 g 23%
- Vlakna 2,4 g 9%
- Šećeri 23 g —
- Natrij 88 mg 4%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin E 1,4 mg 9%
- Niacin (B3) 7,4 mg 46%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,24 mg 5%
- Biotin (B7) 0,5 µg 2%
- Folna kiselina (B9) 22 µg 6%
Minerali
- Kalcij 336 mg 26%
- Željezo 6,5 mg 36%
- Magnezij 29 mg 7%
- Fosfor 108 mg 9%
- Kalij 240 mg 5%
- Cink 0,7 mg 6%
- Bakar 0,11 mg 12%
- Mangan 0,6 mg 26%
- Selen 6 µg 11%
- Jod 2 µg 1%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 396 | 6,5 g | 73 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 198 | 3,3 g | 37 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 594 | 9,8 g | 110 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 792 | 13 g | 146 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 990 | 16 g | 183 g | 27 g |
Slične namirnice
- Biskvitni dvopek452 kcal / 100 g
- Pšenični dvopek419 kcal / 100 g
- Dvopek kreker407 kcal / 100 g
- Kokosov dvopek450 kcal / 100 g
- Dvopek od cjelovitih žitaricaod cjelovitih žitarica394 kcal / 100 g
- Rusk tost krekeri407 kcal / 100 g
- Krušne mrvice353 kcal / 100 g
- Keks455 kcal / 100 g
- Feta pšeničnog dvopekaunaprijed zapakirano399 kcal / 100 g
- Dvopek s maslacem421 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Dvopek
Kako nastaje dvopek?
Pečeni kruh reže se na kriške i ponovno suši ili peče dok ne postane suh i hrskav. Zato se može dulje čuvati od svježeg kruha, ali lako upija vlagu.
Kako čuvati dvopek da ostane hrskav?
Drži ga u dobro zatvorenoj kutiji ili vrećici, na suhom mjestu i dalje od pare. Ako je povukao vlagu, kratko ga zagrij u pećnici na 150 °C pa ohladi prije spremanja.
Uz što se jede dvopek?
Namaži ga maslacem, svježim sirom ili pekmezom za doručak, a posluži ga i uz čaj ili kavu. Za slani zalogaj dodaj sir i rajčicu, ali ga složi neposredno prije jela da ne omekša.
Može li se dvopek dodati u juhu?
Može: posluži ga uz juhu ili ga izmrvi u tanjur neposredno prije jela. Ako ga staviš ranije, brzo će upiti tekućinu i postati mekan.
Što odabrati: obični ili integralni dvopek?
Integralni dvopek sadrži 11 g vlakana na 100 g, a obični dvopek 2,4 g. Ako želiš hrskavi prilog s više vlakana, odaberi integralni; za blaži okus i finiju teksturu uzmi obični.
Je li dvopek izvor željeza?
Da, dvopek je bogat željezom: porcija od 100 g sadrži 6,5 mg. To je velika porcija za grickanje, pa ga možeš jesti u manjim količinama uz namaz ili obrok.
Koliko dvopeka pojesti za užinu?
Dva do tri komada mogu biti praktična užina, osobito uz jogurt, sir ili voće. Sam dvopek je suh i lako se pojede nekoliko komada, pa ga posluži na tanjuru umjesto da grickaš iz pakiranja.
Izvor: CoFID (UK) 11-940 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
