דעו מה יש בצלחת שלכם
קרקר מלוח מקמח מלא
קלוריות וערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 463 kcal —
- חלבון 7.3 g 15%
- פחמימות 63 g 23%
- שומן 18 g 23%
- שומן רווי 4.3 g 22%
- סיבים תזונתיים 4.9 g 18%
- סוכרים 10 g —
- נתרן 748 mg 33%
- כולסטרול 0 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 0 µg 0%
- ויטמין C 0 mg 0%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 2.9 mg 19%
- ויטמין K 14.2 µg 12%
- תיאמין (B1) 0.32 mg 27%
- ריבופלבין (B2) 0.24 mg 19%
- ניאצין (B3) 4.5 mg 28%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.48 mg 10%
- ויטמין B6 0.18 mg 11%
- פולאט (B9) 58 µg 14%
- ויטמין B12 0 µg 0%
- כולין 27.2 mg 5%
מינרלים
- סידן 167 mg 13%
- ברזל 3.7 mg 20%
- מגנזיום 47 mg 11%
- זרחן 356 mg 28%
- אשלגן 209 mg 4%
- אבץ 1.1 mg 10%
- נחושת 0.2 mg 22%
- מנגן 0.92 mg 40%
- סלניום 8.7 µg 16%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 463 | 7.3 g | 64 g | 18 g |
| 1 מנה | 15 g | 69 | 1.1 g | 9.5 g | 2.7 g |
| 2 מנות | 30 g | 139 | 2.2 g | 19 g | 5.4 g |
| ½ מנה | 7.5 g | 35 | 0.5 g | 4.8 g | 1.3 g |
| 3 מנות | 45 g | 208 | 3.3 g | 29 g | 8 g |
| 4 מנות | 60 g | 278 | 4.4 g | 38 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 232 | 3.6 g | 32 g | 8.9 g |
| 150 g | 150 g | 695 | 11 g | 95 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 926 | 15 g | 127 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 1158 | 18 g | 159 g | 45 g |
מזונות דומים
שאלות על קרקר מלוח מקמח מלא
כמה קרקרים יש במנה של 15 גרם?
המשקל תלוי בגודל הקרקר; שקול כמה יחידות כדי לדעת מהי מנה של 15 גרם. הכמות הזאת מספקת 69 קק״ל.
איך מגישים קרקר מלוח מקמח מלא עם גבינה?
מרח גבינה לבנה או גבינת שמנת ממש לפני ההגשה, כדי שהקרקר יישאר פריך. אפשר להוסיף מלפפון, עגבנייה או זיתים.
איך שומרים קרקר מלוח מקמח מלא שלא יתרכך?
אחרי הפתיחה העבר את הקרקרים לכלי אטום ושמור במקום קריר ויבש, הרחק מאדים ומלחות. אם התרככו, חמם אותם בתנור בחום נמוך לכמה דקות וצנן לפני האכילה.
מה אפשר לשים במקום קרקר מלוח מקמח מלא?
אפשר להחליף בפרוסת לחם קלוי, בפריכיות או בקרקר דק אחר; המרקם והמליחות יהיו שונים. למריחה יציבה, בחר בסיס שלא מתפורר בקלות.
מה ההבדל בין קרקר מלוח מקמח מלא לקרקר חיטה מלאה?
ההרכב משתנה בין סוגי הקרקרים: בקרקר חיטה מלאה שמופיע בנתונים יש 7.3 גרם חלבון ו-4.9 גרם סיבים ל-100 גרם, לעומת 7.3 גרם ו-4.9 גרם בקרקר מלוח מקמח מלא.
האם קרקר מלוח מקמח מלא מתאים להגשה עם מטבלים?
כן. הוא מתאים לחומוס, טחינה, גבינה או ממרח אבוקדו; אם המטבל רטוב, מרח אותו סמוך לאכילה כדי שהקרקר לא יאבד את הפריכות.
האם בקרקר מלוח מקמח מלא יש הרבה נתרן?
יש בו 748 מ״ג נתרן ל-100 גרם. מכיוון שמדובר בחטיף מלוח, כדאי לטעום לפני שמוסיפים מלח למטבלים שמגישים איתו.
מקור: USDA FoodData Central 171846 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
