דעו מה יש בצלחת שלכם
צ'או מיין או צ'ופ סוי עם שרימפס
קלוריות וערכים תזונתיים
ללא אטריות
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 69 kcal —
- חלבון 8.8 g 18%
- פחמימות 3.5 g 1%
- שומן 1.7 g 2%
- שומן רווי 0.4 g 2%
- סיבים תזונתיים 0.8 g 3%
- סוכרים 1.7 g —
- נתרן 263 mg 11%
- כולסטרול 73 mg 24%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 40 µg 4%
- ויטמין C 4.7 mg 5%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 1.1 mg 7%
- ויטמין K 12.5 µg 10%
- תיאמין (B1) 0.02 mg 2%
- ריבופלבין (B2) 0.07 mg 6%
- ניאצין (B3) 1.3 mg 8%
- ויטמין B6 0.14 mg 8%
- פולאט (B9) 34 µg 9%
- ויטמין B12 0.58 µg 24%
- כולין 57.4 mg 10%
מינרלים
- סידן 48 mg 4%
- ברזל 0.38 mg 2%
- מגנזיום 19 mg 5%
- זרחן 126 mg 10%
- אשלגן 148 mg 3%
- אבץ 0.69 mg 6%
- נחושת 0.11 mg 12%
- סלניום 17.5 µg 32%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 69 | 8.8 g | 3.5 g | 1.7 g |
| 1 מנה | 220 g | 152 | 19 g | 7.6 g | 3.7 g |
| 2 מנות | 440 g | 304 | 39 g | 15 g | 7.4 g |
| ½ מנה | 110 g | 76 | 9.7 g | 3.8 g | 1.9 g |
| 3 מנות | 660 g | 455 | 58 g | 23 g | 11 g |
| 4 מנות | 880 g | 607 | 77 g | 31 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 4.4 g | 1.7 g | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 104 | 13 g | 5.2 g | 2.5 g |
| 200 g | 200 g | 138 | 18 g | 6.9 g | 3.4 g |
| 250 g | 250 g | 173 | 22 g | 8.7 g | 4.2 g |
מזונות דומים
שאלות על צ'או מיין או צ'ופ סוי עם שרימפס
מה ההבדל בין צ'או מיין לצ'ופ סוי עם שרימפס?
צ'או מיין הוא בדרך כלל מוקפץ עם אטריות, ואילו צ'ופ סוי הוא בעיקר ירקות מוקפצים עם שרימפס, שמגישים לצד אורז או אטריות. השמות משתנים בין מסעדות ומתכונים, לכן כדאי לברר אם המנה כוללת אטריות.
איך מקפיצים שרימפס כדי שלא ייצא קשה?
ייבש את השרימפס היטב וחמם ווק או מחבת רחבה על אש גבוהה. הקפץ אותו בשכבה אחת במשך כ־2–3 דקות, עד שהוא ורוד ואטום, והעבר לצלחת; החזר אותו רק בסוף כדי שיספוג את הרוטב בלי להתבשל יתר על המידה.
איך אפשר להכין צ'או מיין או צ'ופ סוי עם שרימפס בלי ווק?
השתמש במחבת רחבה וכבדה, והקפץ את הירקות בכמה סבבים כדי שלא יפרישו נוזלים ויתבשלו באדים. אם מוסיפים אטריות, ערבב אותן עם הרוטב במחבת ורק אז החזר את השרימפס.
איך שומרים שאריות של צ'או מיין או צ'ופ סוי עם שרימפס?
העבר את השאריות לכלי סגור והכנס למקרר בתוך שעתיים. חמם במחבת עם כף מים או מעט רוטב, עד שהמנה חמה ומהבילה לכל אורכה.
מה מגישים לצד צ'או מיין או צ'ופ סוי עם שרימפס?
צ'ופ סוי מתאים לאורז מאודה, וצ'או מיין הוא לרוב ארוחה עם אטריות כבר בפנים. לצד שניהם אפשר להגיש ירקות מוחמצים או מרק קל, ולהוסיף פלחי ליים או בצל ירוק ממש לפני ההגשה.
כמה חלבון יש במנה של צ'או מיין או צ'ופ סוי עם שרימפס?
במנה של 165 גרם יש 8.8 גרם חלבון.
מקור: FNDDS (USDA) 27450040 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
