דעו מה יש בצלחת שלכם

קרואסון נקניקיה, ביצה וגבינה

קלוריות וערכים תזונתיים

308
קלוריותkcal לכל 100 g
חלבון12 g
פחמימות14 g
שומן22 g

ערכים תזונתיים

לכל 100 g% מהערך היומי
  • קלוריות 308 kcal —
  • חלבון 12 g 24%
  • פחמימות 14 g 5%
  • שומן 22 g 28%
  • שומן רווי 8.3 g 42%
  • סיבים תזונתיים 1.8 g 6%
  • סוכרים 3.1 g —
  • נתרן 577 mg 25%
  • כולסטרול 123 mg 41%

ויטמינים ומינרלים

לכל 100 g% מהערך היומי

ויטמינים

  • ויטמין A 173 µg 19%
  • ויטמין C 0.1 mg 0%
  • ויטמין D 0.7 µg 3%
  • ויטמין E 1.5 mg 10%
  • ויטמין K 1.8 µg 2%
  • תיאמין (B1) 0.24 mg 20%
  • ריבופלבין (B2) 0.37 mg 28%
  • ניאצין (B3) 2.8 mg 17%
  • חומצה פנטותנית (B5) 0.75 mg 15%
  • ויטמין B6 0.16 mg 9%
  • פולאט (B9) 50 µg 13%
  • ויטמין B12 0.51 µg 21%
  • כולין 84 mg 15%

מינרלים

  • סידן 90 mg 7%
  • ברזל 1.7 mg 9%
  • מגנזיום 17 mg 4%
  • זרחן 138 mg 11%
  • אשלגן 158 mg 3%
  • אבץ 1.1 mg 10%
  • נחושת 0.07 mg 8%
  • מנגן 0.18 mg 8%
  • סלניום 24.8 µg 45%

קלוריות לפי מנה

מנהמשקלקלוריותחלבוןפחמימותשומן
100 g100 g30812 g14 g22 g
1 מנה171 g52721 g24 g37 g
2 מנות342 g105341 g48 g75 g
½ מנה85.5 g26310 g12 g19 g
3 מנות513 g158062 g72 g112 g
4 מנות684 g210783 g96 g149 g
50 g50 g1546 g7.1 g11 g
150 g150 g46218 g21 g33 g
200 g200 g61624 g28 g44 g
250 g250 g77030 g35 g55 g

שאלות על קרואסון נקניקיה, ביצה וגבינה

איך מחממים קרואסון נקניקייה, ביצה וגבינה בלי שיתרכך?

חמם בתנור שחומם מראש ל־170 מעלות במשך כ־8–10 דקות, עד שהמרכז חם. מיקרוגל מהיר יותר, אבל מרכך את הבצק; אם משתמשים בו, חמם בפולסים קצרים.

איך מכינים קרואסון נקניקייה, ביצה וגבינה בבית?

חתוך קרואסון לאורכו, הוסף נקניקייה מבושלת, ביצה מקושקשת ופרוסת גבינה, וסגור. חמם בתנור ב־180 מעלות כ־5–7 דקות, עד שהגבינה נמסה; אם הנקניקייה לא מבושלת, בשל אותה היטב לפני ההרכבה.

איך שומרים קרואסון נקניקייה, ביצה וגבינה שנשאר?

הכנס למקרר בתוך שעתיים מההכנה, בכלי סגור, ואכול בתוך 3–4 ימים. לחימום מחדש, השתמש בתנור או בטוסטר אובן עד שהמילוי חם גם במרכז.

מה מתאים להגיש לצד קרואסון נקניקייה, ביצה וגבינה?

סלט ירקות טרי, עגבניות חתוכות או פרי מאזנים את המאפה החמאתי והמלוח. אפשר גם להגיש עם חרדל או רוטב חריף בצד.

מה אפשר לשים במקום נקניקייה בקרואסון עם ביצה וגבינה?

אפשר להחליף את הנקניקייה בפטריות מוקפצות, תרד מבושל וסחוט, או פרוסות עגבנייה. אם רוצים טעם מעושן, נסה טופו מעושן צרוב.

מה ההבדל בין קרואסון נקניקייה, ביצה וגבינה לקרואסון עם שינקן, ביצה וגבינה?

הנקניקייה מעניקה מילוי עסיסי ומתובל יותר, ואילו שינקן נפרס לרצועות דקות ומלוחות. בגרסת השינקן יש 261 קק״ל ו־15 גרם שומן ל־100 גרם, לעומת 308 קק״ל ו־22 גרם שומן בקרואסון נקניקייה, ביצה וגבינה.

כמה שוקל בדרך כלל קרואסון נקניקייה, ביצה וגבינה?

מנה טיפוסית שוקלת כ־171 גרם. היא גדולה יותר מקרואסון רגיל, כי יש בה גם ביצה, גבינה ונקניקייה.

האם אפשר להקפיא קרואסון נקניקייה, ביצה וגבינה?

כן. עטוף אותו היטב והקפא; להפשרה, העבר למקרר למשך הלילה, ואז חמם בתנור ב־170 מעלות עד שהמילוי חם והבצק פריך.

מקור: USDA FoodData Central 173271 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים