ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 294 kcal —
- חלבון 7.8 g 16%
- פחמימות 36 g 13%
- שומן 13 g 16%
- שומן רווי 3.6 g 18%
- סיבים תזונתיים 1.6 g 6%
- סוכרים 7.3 g —
- נתרן 484 mg 21%
- כולסטרול 19 mg 6%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין C 0 mg 0%
- תיאמין (B1) 0.22 mg 18%
- ריבופלבין (B2) 0.18 mg 14%
- ניאצין (B3) 2 mg 12%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.51 mg 10%
- ויטמין B6 0.09 mg 5%
- פולאט (B9) 54 µg 14%
- ויטמין B12 0.14 µg 6%
מינרלים
- סידן 78 mg 6%
- ברזל 1.4 mg 8%
- מגנזיום 14 mg 3%
- זרחן 171 mg 14%
- אשלגן 148 mg 3%
- אבץ 0.5 mg 5%
- נחושת 0.07 mg 7%
- מנגן 0.15 mg 6%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 294 | 7.8 g | 36 g | 13 g |
| 1 מנה | 192 g | 564 | 15 g | 69 g | 24 g |
| 2 מנות | 384 g | 1129 | 30 g | 138 g | 48 g |
| ½ מנה | 96 g | 282 | 7.5 g | 35 g | 12 g |
| 3 מנות | 576 g | 1693 | 45 g | 207 g | 72 g |
| 4 מנות | 768 g | 2258 | 60 g | 276 g | 96 g |
| 50 g | 50 g | 147 | 3.9 g | 18 g | 6.3 g |
| 150 g | 150 g | 441 | 12 g | 54 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 588 | 16 g | 72 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 735 | 20 g | 90 g | 31 g |
שאלות על פנקייק עם נקניקיה
איך מחממים פנקייק עם נקניקיה בלי שהפנקייק יתייבש?
חמם במחבת מכוסה על אש נמוכה במשך כמה דקות, והפוך פעם אחת; המכסה לוכד אדים ומרכך את הפנקייק. במיקרוגל, כסה במגבת נייר לחה וחמם בפולסים קצרים.
אפשר להקפיא פנקייק עם נקניקיה?
כן. עטוף היטב והקפא; להפשרה, העבר למקרר למשך הלילה וחמם במחבת מכוסה או במיקרוגל עד שהמרכז חם. אם האריזה כבר נפתחה, שמור במקרר ולא בטמפרטורת החדר.
מה כדאי להגיש עם פנקייק ונקניקיה?
פירות כמו תפוח, בננה או פירות יער מאזנים את הטעם המלוח והמתקתק. אפשר להוסיף ביצה, או להגיש עם מעט סירופ מייפל אם אוהבים שילוב מתוק־מלוח.
איך מכינים בבית פנקייק עם נקניקיה?
טגן נקניקייה במחבת עד שהיא שחומה וחמה גם במרכזה, והגש לצד פנקייקים חמים. לגרסה שבה הנקניקייה בתוך הפנקייק, הנח אותה על הבלילה כשהצד הראשון מתחיל להתייצב, ואז הפוך והמשך לטגן עד שהפנקייק עשוי.
מה ההבדל בין פנקייק עם נקניקיה לפנקייק רגיל?
פנקייק עם נקניקיה משלב פנקייק עם נקניקייה, ולכן הוא מלוח יותר ומכיל גם בשר. בפנקייק רגיל יש 294 קק״ל ל־100 גרם, לעומת 294 קק״ל ל־100 גרם בפנקייק עם נקניקיה.
כמה פנקייק עם נקניקיה אוכלים בדרך כלל במנה?
מנה טיפוסית היא פריט אחד במשקל כ־192 גרם. אם הוא מוגש כחלק מארוחה, אפשר לחלוק אותו ולהוסיף פרי או ירקות.
איך יודעים שנקניקייה בפנקייק חוממה היטב?
חתוך את הנקניקייה בחלק העבה ביותר: המרכז צריך להיות לוהט ולא קר. אם מחממים פריט קפוא, ודא שגם מרכז הפנקייק והנקניקייה חמים, ולא רק השוליים.
מקור: USDA FoodData Central 173310 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים