דעו מה יש בצלחת שלכם
סלט פסטה
קלוריות וערכים תזונתיים
עם ביצה
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 215 kcal —
- חלבון 5.2 g 10%
- פחמימות 21 g 8%
- שומן 11 g 15%
- שומן רווי 2 g 10%
- סיבים תזונתיים 1.3 g 5%
- סוכרים 1.8 g —
- נתרן 197 mg 9%
- כולסטרול 39 mg 13%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 18 µg 2%
- ויטמין C 1.6 mg 2%
- ויטמין D 0.2 µg 1%
- ויטמין E 0.6 mg 4%
- ויטמין K 25.2 µg 21%
- תיאמין (B1) 0.19 mg 16%
- ריבופלבין (B2) 0.14 mg 11%
- ניאצין (B3) 1.2 mg 7%
- ויטמין B6 0.05 mg 3%
- פולאט (B9) 55 µg 14%
- ויטמין B12 0.12 µg 5%
- כולין 35.7 mg 6%
מינרלים
- סידן 12 mg 1%
- ברזל 1 mg 6%
- מגנזיום 14 mg 3%
- זרחן 59 mg 5%
- אשלגן 56 mg 1%
- אבץ 0.47 mg 4%
- נחושת 0.08 mg 8%
- סלניום 20.7 µg 38%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 215 | 5.2 g | 21 g | 11 g |
| 1 מנה | 204 g | 439 | 11 g | 43 g | 23 g |
| 2 מנות | 408 g | 877 | 21 g | 87 g | 47 g |
| ½ מנה | 102 g | 219 | 5.3 g | 22 g | 12 g |
| 3 מנות | 612 g | 1316 | 32 g | 130 g | 70 g |
| 4 מנות | 816 g | 1754 | 42 g | 173 g | 93 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 2.6 g | 11 g | 5.7 g |
| 150 g | 150 g | 323 | 7.8 g | 32 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 430 | 10 g | 43 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 538 | 13 g | 53 g | 29 g |
מזונות דומים
שאלות על סלט פסטה
איך מכינים סלט פסטה שלא יוצא דביק?
מבשלים את הפסטה במים מומלחים עד שהיא נגיסה, מסננים ומערבבים מיד עם מעט שמן זית. מצננים בשכבה רחבה לפני שמוסיפים רוטב, כדי שהחום לא יהפוך ירקות רכים לסמרטוטיים.
איזו פסטה מתאימה לסלט פסטה?
בחר צורות קצרות עם חריצים או חללים, כמו פוזילי, פנה או פרפלה; הן תופסות רוטב ונוחות לאכילה קרה. מבשלים דקה פחות מהוראות האריזה אם הסלט יעמוד זמן מה ויספוג רוטב.
איך מתבלים סלט פסטה?
לסלט בסגנון ים־תיכוני ערבב שמן זית, מיץ לימון, חרדל ומעט שום; הוסף עגבניות שרי, זיתים, מלפפון ועשבי תיבול. אם משתמשים במיונז, ערבב אותו רק אחרי שהפסטה הצטננה.
כמה זמן אפשר לשמור סלט פסטה במקרר?
שמור את הסלט בכלי סגור במקרר ואכול בתוך שלושה עד ארבעה ימים. אל תשאיר אותו בחוץ יותר משעתיים, או יותר משעה ביום חם במיוחד.
אפשר להקפיא סלט פסטה?
לא מומלץ: אחרי ההפשרה הפסטה נעשית רכה, והמיונז או הירקות משחררים נוזלים. אם מכינים מראש, שמור את הפסטה והרוטב בנפרד במקרר וערבב סמוך להגשה.
מה להוסיף לסלט פסטה כדי שיהיה משביע יותר?
הוסף טונה, ביצה קשה, חומוס או קוביות גבינה, לצד ירקות פריכים. סלט פסטה עם טונה מכיל 5.2 גרם חלבון ל־100 גרם, לעומת 5.2 גרם בסלט פסטה הכללי.
מה ההבדל בין סלט פסטה לסלט תפוחי אדמה?
סלט פסטה עשוי מפסטה מבושלת, וסלט תפוחי אדמה מתפוחי אדמה מבושלים; שניהם מקבלים היטב רוטב קר. בסלט תפוחי אדמה יש 157 קק״ל ל־100 גרם, לעומת 215 קק״ל בסלט פסטה.
איך מונעים מסלט פסטה להתייבש אחרי לילה במקרר?
הפסטה סופגת רוטב בזמן הקירור, לכן שמור מעט רוטב בצד וערבב אותו פנימה לפני ההגשה. אם הסלט מבוסס שמן ולימון, הוסף גם מעט לימון טרי כדי להחזיר לו רעננות.
מקור: FNDDS (USDA) 58148120 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
