דעו מה יש בצלחת שלכם

נודלס עם שרימפס

קלוריות וערכים תזונתיים

ארוז מראש, מוקפץ, ללא שוספים נוספים

104
קלוריותkcal לכל 100 g
חלבון4.9 g
פחמימות13 g
שומן3.4 g

ערכים תזונתיים

לכל 100 g% מהערך היומי
  • קלוריות 104 kcal —
  • חלבון 4.9 g 10%
  • פחמימות 13 g 5%
  • שומן 3.4 g 4%
  • שומן רווי 1.2 g 6%
  • סיבים תזונתיים 1.6 g 6%
  • סוכרים 1.7 g —
  • נתרן 334 mg 15%

ויטמינים ומינרלים

לכל 100 g% מהערך היומי

ויטמינים

  • ויטמין A 42.2 µg 5%
  • ויטמין K 7.5 µg 6%
  • תיאמין (B1) 0.05 mg 4%
  • ריבופלבין (B2) 0.35 mg 27%
  • ניאצין (B3) 0.37 mg 2%
  • חומצה פנטותנית (B5) 0.18 mg 4%
  • ויטמין B6 0.06 mg 3%
  • פולאט (B9) 77 µg 19%
  • ויטמין B12 0.21 µg 9%

מינרלים

  • סידן 22 mg 2%
  • ברזל 0.5 mg 3%
  • מגנזיום 19 mg 5%
  • זרחן 54 mg 4%
  • אשלגן 100 mg 2%
  • אבץ 0.42 mg 4%
  • נחושת 0.07 mg 8%
  • מנגן 0.19 mg 8%

קלוריות לפי מנה

מנהמשקלקלוריותחלבוןפחמימותשומן
100 g100 g1044.9 g13 g3.4 g
50 g50 g522.4 g6.3 g1.7 g
150 g150 g1567.3 g19 g5.1 g
200 g200 g2089.8 g25 g6.8 g
250 g250 g26012 g32 g8.5 g

שאלות על נודלס עם שרימפס

איך מכינים נודלס עם שרימפס בלי שהשרימפס יתייבש?

מבשלים את הנודלס בנפרד לפי הוראות האריזה ומסננים. צורבים את השרימפס במחבת חמה עם מעט שמן במשך כדקה עד שתיים מכל צד, עד שהוא ורוד ואטום, ואז מוסיפים את הנודלס והרוטב ומערבבים רק עד שהכול חם.

איך שומרים נודלס עם שרימפס שנשארו?

מעבירים לכלי סגור ומכניסים למקרר בתוך שעתיים מההכנה. כדאי לאכול בתוך יומיים ולחמם היטב עד שהמנה חמה לכל אורכה; חימום ממושך עלול להפוך את השרימפס לגומי.

מה מתאים להוסיף לנודלס עם שרימפס?

ירקות פריכים כמו פלפל, גזר, כרוב או בצל ירוק מוסיפים מרקם, וליים, שום וג׳ינג׳ר מתאימים לרוטב על בסיס סויה. אפשר לפזר מעל כוסברה או שומשום ממש לפני ההגשה.

במה אפשר להחליף את השרימפס בנודלס?

אפשר להחליף אותו ברצועות עוף מבושלות, טופו צרוב או פטריות מוקפצות. אם משתמשים בעוף, חותכים לחתיכות קטנות ומבשלים עד שהמרכז מגיע ל־75 מעלות צלזיוס.

האם נודלס עם שרימפס מתאימים למי שאלרגי לרכיכות?

לא: שרימפס הוא סרטנאי ועלול לעורר תגובה אלרגית אצל מי שרגיש לסרטנאים. גם רוטב או כלי בישול שבאו במגע עם שרימפס עלולים להעביר שאריות למנה.

איך יודעים שהשרימפס מוכן בתוך הנודלס?

שרימפס מוכן כשהוא ורוד ואטום לכל אורכו, והבשר שלו מוצק אך לא יבש. אם הוא עדיין שקוף או אפור במרכז, המשך לבשל עוד מעט ובדוק שוב.

מקור: ANSES–Ciqual (France) 25183 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים