דעו מה יש בצלחת שלכם
חזה עוף בציפוי מקורי של KFC
קלוריות וערכים תזונתיים
בשר ועור עם ציפוי פירורים
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 231 kcal —
- חלבון 22 g 44%
- פחמימות 6.3 g 2%
- שומן 13 g 17%
- שומן רווי 3 g 15%
- סוכרים 0 g —
- נתרן 606 mg 26%
- כולסטרול 81 mg 27%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 17 µg 2%
- תיאמין (B1) 0.05 mg 4%
- ריבופלבין (B2) 0.12 mg 9%
- ניאצין (B3) 8.6 mg 54%
- חומצה פנטותנית (B5) 1.4 mg 28%
- ויטמין B6 0.33 mg 19%
- ויטמין B12 0.31 µg 13%
מינרלים
- סידן 33 mg 3%
- ברזל 0.6 mg 3%
- מגנזיום 25 mg 6%
- זרחן 225 mg 18%
- אשלגן 267 mg 6%
- אבץ 0.81 mg 7%
- נחושת 0.05 mg 6%
- מנגן 0.14 mg 6%
- סלניום 22.4 µg 41%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 231 | 22 g | 6.3 g | 13 g |
| 1 מנה | 212 g | 490 | 47 g | 13 g | 28 g |
| 2 מנות | 424 g | 979 | 93 g | 27 g | 56 g |
| ½ מנה | 106 g | 245 | 23 g | 6.7 g | 14 g |
| 3 מנות | 636 g | 1469 | 140 g | 40 g | 83 g |
| 4 מנות | 848 g | 1959 | 186 g | 53 g | 111 g |
| 50 g | 50 g | 116 | 11 g | 3.1 g | 6.6 g |
| 150 g | 150 g | 347 | 33 g | 9.4 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 462 | 44 g | 13 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 578 | 55 g | 16 g | 33 g |
שאלות על חזה עוף בציפוי מקורי של KFC
איך מחממים חזה עוף בציפוי מקורי של KFC בלי שהציפוי יתרכך?
חמם בתנור שחומם מראש ל־180 מעלות במשך כ־10–15 דקות, על רשת או על תבנית בלי לכסות. בדוק שהמרכז חם מאוד; במיקרוגל העוף מתחמם מהר, אבל הציפוי נוטה להתרכך.
איך שומרים שאריות של חזה עוף בציפוי מקורי של KFC?
הכנס למקרר בתוך שעתיים מההגשה, בכלי סגור, ואכול בתוך 3–4 ימים. לחימום חוזר, חמם עד שהעוף חם מאוד גם במרכז.
עם מה מגישים חזה עוף בציפוי מקורי של KFC?
הוא משתלב עם סלט כרוב, תפוחי אדמה או קלחי תירס; חמוצים ורוטב חריף מוסיפים ניגוד מרענן לציפוי המתובל. אם מגישים אותו בכריך, הוסף חסה ורוטב על בסיס מיונז.
מה ההבדל בין חזה עוף בציפוי מקורי של KFC לחזה עוף מטוגן פריך במיוחד של KFC?
לפי נתוני המזון, בחזה עוף מטוגן פריך במיוחד יש 268 קק״ל ו־16.6 גרם שומן ל־100 גרם, לעומת 231 קק״ל ו־13 גרם שומן בחזה עוף בציפוי מקורי. הציפוי הפריך במיוחד נועד להיות מחוספס ופריך יותר.
כמה חלבון יש במנה טיפוסית של חזה עוף בציפוי מקורי של KFC?
מנה טיפוסית של חזה עוף עם העור שוקלת כ־212 גרם ומכילה 47 גרם חלבון. בלי העור, מנה טיפוסית שוקלת כ־152 גרם.
האם אפשר להקפיא חזה עוף בציפוי מקורי של KFC?
כן. הקפא את השאריות בכלי אטום, וכדי לשמור ככל האפשר על מרקם הציפוי, חמם אותן לאחר ההפשרה בתנור שחומם ל־180 מעלות ולא במיקרוגל.
מקור: USDA FoodData Central 170744 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
