ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 216 kcal —
- חלבון 8.7 g 17%
- פחמימות 11 g 4%
- שומן 16 g 20%
- שומן רווי 5 g 25%
- סיבים תזונתיים 0 g 0%
- סוכרים 0 g —
- נתרן 1075 mg 47%
- כולסטרול 37 mg 12%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 0 µg 0%
- ויטמין C 0 mg 0%
- ויטמין D 0.7 µg 3%
- ויטמין E 1.7 mg 12%
- ויטמין K 0 µg 0%
- תיאמין (B1) 0.44 mg 36%
- ריבופלבין (B2) 0.12 mg 9%
- ניאצין (B3) 2.1 mg 13%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.31 mg 6%
- ויטמין B6 0.15 mg 9%
- פולאט (B9) 1 µg 0%
- ויטמין B12 0.76 µg 32%
- כולין 69 mg 13%
מינרלים
- סידן 8 mg 1%
- ברזל 0.59 mg 3%
- מגנזיום 10 mg 2%
- זרחן 120 mg 10%
- אשלגן 150 mg 3%
- אבץ 1.1 mg 10%
- נחושת 0.07 mg 8%
- מנגן 0.01 mg 1%
- סלניום 17.8 µg 32%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 8.7 g | 11 g | 16 g |
| 1 מנה | 15 g | 32 | 1.3 g | 1.6 g | 2.3 g |
| 2 מנות | 30 g | 65 | 2.6 g | 3.2 g | 4.7 g |
| ½ מנה | 7.5 g | 16 | 0.7 g | 0.8 g | 1.2 g |
| 3 מנות | 45 g | 97 | 3.9 g | 4.8 g | 7 g |
| 4 מנות | 60 g | 130 | 5.2 g | 6.4 g | 9.3 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 4.3 g | 5.3 g | 7.8 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 13 g | 16 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 17 g | 21 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 22 g | 27 g | 39 g |
מזונות דומים
שאלות על ממרח סלט שינקן
איך מכינים ממרח סלט שינקן בבית?
קוצצים שינקן דק ומערבבים עם מיונז, מעט חרדל ומלפפון חמוץ קצוץ או relish. כדאי להשאיר מעט מרקם ולא לטחון למחית חלקה.
איך מגישים ממרח סלט שינקן?
מורחים שכבה דקה על לחם או טוסט, ומוסיפים חסה או פרוסות מלפפון. אפשר להגיש גם על קרקרים, או למלא בו כריך עם עגבנייה.
כמה זמן אפשר לשמור ממרח סלט שינקן במקרר?
שומרים בכלי סגור במקרר בטמפרטורה של 4 מעלות או פחות, ואוכלים בתוך 3–4 ימים. אם הממרח עמד מחוץ למקרר יותר משעתיים, עדיף לזרוק אותו.
אפשר להקפיא ממרח סלט שינקן?
לא מומלץ: אחרי ההפשרה המיונז עלול להיפרד ולהפוך את הממרח למימי או לגרגירי. עדיף להכין כמות קטנה ולשמור אותה בקירור.
במה אפשר להחליף את השינקן בממרח?
לקבלת ממרח דומה, קוצצים דק עוף או הודו מבושלים ומערבבים עם מיונז, חרדל ומלפפון חמוץ. גם ביצים קשות קצוצות מתאימות, אבל הטעם והמרקם יהיו שונים.
כמה נתרן יש בכף ממרח סלט שינקן?
בכף של 15 גרם יש 161 מ״ג נתרן. אם אתה רוצה כריך פחות מלוח, הוסף ירקות טריים ואל תוסיף מלח לממרח.
האם ממרח סלט שינקן מכיל ביצים?
לעיתים קרובות יש בו מיונז, שמכיל ביצים, אבל המתכון משתנה. אם ביצים אינן מתאימות לך, בדוק את רשימת המרכיבים או הכין את הממרח עם חלופה למיונז.
מקור: USDA FoodData Central 173866 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים