דעו מה יש בצלחת שלכם
שרימפס מטוגן מצופה
קלוריות וערכים תזונתיים
מזון מהיר
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 308 kcal —
- חלבון 7.8 g 16%
- פחמימות 27 g 10%
- שומן 19 g 24%
- שומן רווי 3.8 g 19%
- סיבים תזונתיים 0.7 g 3%
- סוכרים 0.1 g —
- נתרן 897 mg 39%
- כולסטרול 58 mg 19%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 32 µg 4%
- ויטמין C 0 mg 0%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 2.5 mg 17%
- ויטמין K 4.7 µg 4%
- תיאמין (B1) 0.06 mg 5%
- ריבופלבין (B2) 0.02 mg 2%
- ניאצין (B3) 1.2 mg 8%
- ויטמין B6 0.06 mg 4%
- פולאט (B9) 43 µg 11%
- ויטמין B12 0.53 µg 22%
- כולין 50.6 mg 9%
מינרלים
- סידן 29 mg 2%
- ברזל 0.86 mg 5%
- מגנזיום 16 mg 4%
- זרחן 185 mg 15%
- אשלגן 82 mg 2%
- אבץ 0.58 mg 5%
- נחושת 0.1 mg 11%
- מנגן 0.17 mg 7%
- סלניום 9.7 µg 18%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 308 | 7.8 g | 27 g | 19 g |
| 1 מנה | 39 g | 120 | 3.1 g | 11 g | 7.4 g |
| 2 מנות | 78 g | 240 | 6.1 g | 21 g | 15 g |
| ½ מנה | 19.5 g | 60 | 1.5 g | 5.3 g | 3.7 g |
| 3 מנות | 117 g | 360 | 9.2 g | 32 g | 22 g |
| 4 מנות | 156 g | 480 | 12 g | 43 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 154 | 3.9 g | 14 g | 9.5 g |
| 150 g | 150 g | 462 | 12 g | 41 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 616 | 16 g | 55 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 770 | 20 g | 68 g | 47 g |
מזונות דומים
שאלות על שרימפס מטוגן מצופה
איך מחממים שרימפס מטוגן מצופה בתנור או באייר פרייר?
חמם תנור או אייר פרייר ל־200 מעלות צלזיוס. סדר את השרימפס בשכבה אחת ואפה כ־8–12 דקות, תוך הפיכה באמצע, עד שהציפוי פריך והמרכז חם; אם הם קפואים, פעל לפי הוראות האריזה.
איך מטגנים שרימפס מצופה בלי שהציפוי יתפרק?
טגן בשמן שחומם ל־175 מעלות צלזיוס, בכמה מנות קטנות כדי שהשמן לא יתקרר. הוצא כשהציפוי זהוב, לרוב אחרי 2–3 דקות, והנח על רשת או נייר סופג.
איזה מטבל מתאים לשרימפס מטוגן מצופה?
רוטב טרטר, מיונז עם לימון ושום או רוטב צ'ילי מתוק מתאימים במיוחד. סחיטת לימון ממש לפני ההגשה מאזנת את הציפוי המטוגן.
האם שרימפס מטוגן מצופה מתאים לאכילה אחרי הפשרה?
לא כדאי להפשיר אותו על השיש. הפשר במקרר, חמם מיד לאחר ההפשרה, ואל תקפיא מחדש שרימפס שכבר הופשר אלא אם בושל קודם.
כמה שרימפס מטוגן מצופה נחשבים מנה?
מנה טיפוסית היא בערך 39 גרם, כלומר כמה יחידות קטנות. כמות כזאת מכילה 120 קק״ל; בפועל, שרימפס מצופה מוגש לא פעם כחלק מארוחה עם תוספת.
האם שרימפס מטוגן מצופה מכיל אלרגן?
כן. שרימפס הוא סרטנאי שעלול לגרום לתגובה אלרגית, והציפוי עשוי להכיל גם חיטה, ביצים או חלב; בדוק את רכיבי המוצר והימנע ממנו אם ידועה לך אלרגיה לאחד מהם.
מה ההבדל בין שרימפס מטוגן מצופה לשרימפס טמפורה?
ציפוי פירורי לחם או בלילה עבה נותן מעטפת פריכה ומורגשת יותר, ואילו טמפורה מצופה בבלילה דקה ואוורירית. בנתוני המזון, טמפורה שרימפס מכילה 189 קק״ל ל־100 גרם, לעומת 308 קק״ל בשרימפס מטוגן מצופה.
מקור: USDA FoodData Central 172037 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
