דעו מה יש בצלחת שלכם
מאפה ממולא גבינה
קלוריות וערכים תזונתיים
ברוטב על בסיס עגבניות, קפוא, לא מוכן
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 235 kcal —
- חלבון 10 g 20%
- פחמימות 26 g 9%
- שומן 9.5 g 12%
- שומן רווי 4.7 g 24%
- סיבים תזונתיים 1.6 g 6%
- סוכרים 7.9 g —
- נתרן 598 mg 26%
- כולסטרול 20 mg 7%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 52 µg 6%
- ויטמין C 0 mg 0%
- ויטמין D 0.1 µg 1%
- ויטמין E 0.79 mg 5%
- ויטמין K 15.4 µg 13%
- תיאמין (B1) 0.24 mg 20%
- ריבופלבין (B2) 0.2 mg 15%
- ניאצין (B3) 1.6 mg 10%
- ויטמין B6 0.1 mg 6%
- פולאט (B9) 63 µg 16%
- ויטמין B12 0.94 µg 39%
- כולין 14.9 mg 3%
מינרלים
- סידן 276 mg 21%
- ברזל 1.9 mg 10%
- מגנזיום 23 mg 5%
- זרחן 47 mg 4%
- אשלגן 179 mg 4%
- אבץ 1.3 mg 11%
- נחושת 0.09 mg 10%
- סלניום 14.9 µg 27%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 235 | 10 g | 26 g | 9.5 g |
| 1 מנה | 127 g | 298 | 13 g | 33 g | 12 g |
| 2 מנות | 254 g | 597 | 26 g | 65 g | 24 g |
| ½ מנה | 63.5 g | 149 | 6.5 g | 16 g | 6 g |
| 3 מנות | 381 g | 895 | 39 g | 98 g | 36 g |
| 4 מנות | 508 g | 1194 | 52 g | 131 g | 48 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 5.1 g | 13 g | 4.7 g |
| 150 g | 150 g | 353 | 15 g | 39 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 470 | 21 g | 51 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 588 | 26 g | 64 g | 24 g |
מזונות דומים
שאלות על מאפה ממולא גבינה
איך מחממים מאפה ממולא גבינה קפוא?
חמם תנור ל־190 מעלות ואפה את המאפה הקפוא כ־25–35 דקות, עד שהמרכז חם והבצק מזהיב. מיקרוגל מחמם מהר יותר, אבל הבצק יוצא רך ולא פריך.
איך מונעים ממאפה ממולא גבינה להיפתח בתנור?
אל תמלא את הבצק עד הקצה: השאר שוליים נקיים, הרטב אותם במעט מים או ביצה טרופה והדק היטב במזלג. כמה חריצים קטנים בחלק העליון מאפשרים לאדים לצאת.
איך שומרים מאפה ממולא גבינה שנשאר?
אחרי שהתקרר, שמור אותו בכלי סגור במקרר ואכול בתוך שלושה ימים. לחימום חוזר, תנור או טוסטר אובן שומרים על פריכות הבצק טוב יותר ממיקרוגל.
מה מגישים לצד מאפה ממולא גבינה?
סלט ירקות קצוץ, סלט ירוק או ירקות מוחמצים מאזנים היטב את המילוי העשיר. אפשר להגיש גם עם רוטב עגבניות או יוגורט מתובל כמטבל.
האם מאפה ממולא גבינה מכיל הרבה חלבון?
מנה טיפוסית של 127 גרם מכילה 13 g חלבון. הגבינה תורמת חלבון, אך המאפה כולל גם בצק, ולכן הוא לא שקול למנת גבינה בלבד.
האם מאפה ממולא גבינה מכיל הרבה מלח?
במנה טיפוסית של 127 גרם יש 759 mg נתרן. הגבינה והבצק עשויים לתרום למליחות, לכן אם מגישים לצדו משהו מלוח, כמו חמוצים, כדאי לקחת זאת בחשבון.
איך יודעים שמאפה ממולא גבינה מוכן?
הבצק צריך להיות זהוב ופריך, והמילוי חם עד המרכז. במאפה קפוא פעל לפי זמן האפייה שעל האריזה; אם המרכז עדיין פושר, החזר לתנור לכמה דקות.
מקור: USDA FoodData Central 169775 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
