ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 244 kcal —
- חלבון 14 g 27%
- פחמימות 26 g 10%
- שומן 8.1 g 10%
- שומן רווי 3.1 g 15%
- סיבים תזונתיים 2 g 7%
- סוכרים 2.2 g —
- נתרן 456 mg 20%
- כולסטרול 40 mg 13%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 13 µg 1%
- ויטמין C 0 mg 0%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 0.1 mg 1%
- ויטמין K 5.3 µg 4%
- תיאמין (B1) 0.32 mg 26%
- ריבופלבין (B2) 0.23 mg 18%
- ניאצין (B3) 4.7 mg 30%
- ויטמין B6 0.23 mg 14%
- פולאט (B9) 56 µg 14%
- ויטמין B12 0.15 µg 6%
- כולין 31.9 mg 6%
מינרלים
- סידן 118 mg 9%
- ברזל 2.3 mg 13%
- מגנזיום 22 mg 5%
- זרחן 205 mg 16%
- אשלגן 162 mg 3%
- אבץ 0.87 mg 8%
- נחושת 0.08 mg 8%
- סלניום 22 µg 40%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 244 | 14 g | 26 g | 8.1 g |
| 1 מנה | 220 g | 537 | 30 g | 58 g | 18 g |
| 2 מנות | 440 g | 1074 | 61 g | 116 g | 36 g |
| ½ מנה | 110 g | 268 | 15 g | 29 g | 8.9 g |
| 3 מנות | 660 g | 1610 | 91 g | 174 g | 53 g |
| 4 מנות | 880 g | 2147 | 121 g | 232 g | 71 g |
| 50 g | 50 g | 122 | 6.9 g | 13 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 366 | 21 g | 40 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 488 | 28 g | 53 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 610 | 34 g | 66 g | 20 g |
מזונות דומים
שאלות על בוריטו עם עוף וגבינה
איך מחממים בוריטו עם עוף וגבינה בלי לייבש אותו?
במחבת יבשה על אש בינונית, חמם אותו כשהתפר כלפי מטה במשך 2–3 דקות מכל צד, עד שהטורטייה משחימה והגבינה נמסה. אם הוא קר גם במרכז, כסה את המחבת לדקה או שתיים.
איך מגלגלים בוריטו עם עוף וגבינה כך שהמילוי לא יברח?
חמם את הטורטייה כמה שניות כדי שתתרכך. הנח את המילוי במרכז, קפל את שני הצדדים פנימה, גלגל מלמטה והדק; אל תמלא יותר מדי, והשאר שוליים פנויים.
מה מגישים לצד בוריטו עם עוף וגבינה?
סלסה, גוואקמולה או שמנת חמוצה מוסיפות רעננות ומרקם קרמי. אפשר להגיש גם עם סלט כרוב, אורז או שעועית שחורה.
אפשר להקפיא בוריטו עם עוף וגבינה?
כן. עטוף כל בוריטו היטב והקפא; להפשרה, העבר למקרר למשך הלילה ואז חמם במחבת או בתנור עד שהמילוי חם לגמרי. אם מחממים ישר מהמקפיא, השתמש בחום מתון כדי שהטורטייה לא תיחרך לפני שהמרכז מתחמם.
מה ההבדל בין בוריטו עם עוף וגבינה לבין בוריטו עוף עם אורז וגבינה?
בבוריטו עוף עם אורז וגבינה יש 215 קק״ל ו־10.8 גרם חלבון ל־100 גרם, לעומת 244 קק״ל ו־14 גרם חלבון בבוריטו עם עוף וגבינה. האורז נותן מילוי עמילני יותר, ואילו הבוריטו בלי אורז מדגיש את העוף והגבינה.
מה אפשר לשים בבוריטו במקום עוף?
שעועית שחורה או שעועית אדומה, מעוכה קלות ומתובלת בכמון, פפריקה ושום, מתאימה למילוי צמחוני עם גבינה. בוריטו שעועית וגבינה מכיל 7.35 גרם חלבון ו־4.2 גרם סיבים ל־100 גרם.
כמה חלבון יש בבוריטו עם עוף וגבינה?
בבוריטו רגיל במשקל 220 גרם יש 30 גרם חלבון. הכמות בפועל משתנה לפי היחס בין העוף, הגבינה, הטורטייה והתוספות.
האם בטוח להשאיר בוריטו עם עוף וגבינה מחוץ למקרר?
לא כדאי להשאיר אותו בחוץ יותר משעתיים, ובמזג אוויר חם מאוד עדיף לא לעבור שעה. הכנס שאריות למקרר בכלי סגור וחמם אותן היטב לפני האכילה.
מקור: FNDDS (USDA) 58102510 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים