Vit hva du har på tallerkenen

Søt sylteagurkrelish

Kalorier og næringsinnhold

130

kalorierkcal per 100 g

Protein0,4 g

Karbo34 g

Fett0,5 g

Prosent av kaloriene

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov

Kalorier 130 kcal —
Protein 0,4 g 1%
Karbohydrat 34 g 12%
Fett 0,5 g 1%
Mettet fett 0,1 g 0%
Fiber 1,1 g 4%
Sukkerarter 29 g —
Natrium 811 mg 35%
Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

Vitamin A 61 µg 7%
Vitamin C 1 mg 1%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 0,58 mg 4%
Vitamin K 83,8 µg 70%
Tiamin (B1) 0 mg 0%
Riboflavin (B2) 0,03 mg 3%
Niacin (B3) 0,23 mg 1%
Pantotensyre (B5) 0,01 mg 0%
Vitamin B6 0,02 mg 1%
Folat (B9) 1 µg 0%
Vitamin B12 0 µg 0%
Kolin 4,9 mg 1%

Mineraler

Kalsium 3 mg 0%
Jern 0,87 mg 5%
Magnesium 5 mg 1%
Fosfor 14 mg 1%
Kalium 25 mg 1%
Sink 0,14 mg 1%
Kobber 0,09 mg 9%
Mangan 0,02 mg 1%
Selen 0 µg 0%

Kalorier per porsjon

Porsjon	Vekt	Kalorier	Protein	Karbo	Fett
100 g	100 g	130	0,4 g	34 g	0,5 g
1 porsjon	15 g	20	0,1 g	5,1 g	0,1 g
2 porsjoner	30 g	39	0,1 g	10 g	0,1 g
½ porsjon	7,5 g	10	0 g	2,5 g	0 g
3 porsjoner	45 g	59	0,2 g	15 g	0,2 g
4 porsjoner	60 g	78	0,2 g	20 g	0,3 g
50 g	50 g	65	0,2 g	17 g	0,2 g
150 g	150 g	195	0,6 g	51 g	0,7 g
200 g	200 g	260	0,7 g	68 g	0,9 g
250 g	250 g	325	0,9 g	85 g	1,2 g

Lignende matvarer

Spørsmål om Søt sylteagurkrelish

Hva passer søt sylteagurkrelish til?

Bruk den som topping på pølser og burgere, eller rør den inn i potetsalat, eggesalat eller tunfisksalat. Den søtsyrlige smaken frisker opp fete og milde retter.

Hvordan kan du bruke søt sylteagurkrelish i en dressing?

Rør en skje relish inn i majones eller crème fraîche sammen med litt sennep og sitronsaft. Det gir en rask dressing til burger, sandwich eller kald potetsalat.

Hva kan du bruke i stedet for søt sylteagurkrelish?

Finhakk søte sylteagurker og bland dem med litt av laken. Hvis du bare har vanlig sylteagurk, kan en liten klype sukker gi en søtere smak, men tilsett forsiktig.

Hvordan oppbevarer du søt sylteagurkrelish etter åpning?

Sett glasset tett lukket i kjøleskapet etter åpning, og bruk en ren skje hver gang. Følg holdbarhetsrådene på emballasjen, og kast relishen hvis du ser mugg eller merker en unormal lukt.

Hva er forskjellen på søt sylteagurkrelish og søte syltede agurker?

Relish er finhakket og lett å smøre eller røre inn i sauser, mens søte syltede agurker vanligvis ligger i skiver eller hele biter. De har lignende søt-syrlig smak, men ulik konsistens.

Kan du varme søt sylteagurkrelish?

Ja, men den brukes oftest kald som topping eller røres inn mot slutten av matlagingen. Lang oppvarming kan gjøre smaken mindre frisk og konsistensen bløtere.

Kilde: USDA FoodData Central 168561 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert