Vit hva du har på tallerkenen
Mandarin
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 40 kcal —
- Protein 0,8 g 2%
- Karbohydrat 9 g 3%
- Mettet fett 0 g 0%
- Fiber 1,9 g 7%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 40 | 0,8 g | 9 g | – |
| 50 g | 50 g | 20 | 0,4 g | 4,5 g | – |
| 150 g | 150 g | 60 | 1,2 g | 14 g | – |
| 200 g | 200 g | 80 | 1,6 g | 18 g | – |
| 250 g | 250 g | 100 | 2 g | 23 g | – |
Lignende matvarer
Spørsmål om Mandarin
Hvordan ser du om en mandarin er moden?
Velg en mandarin som kjennes tung i forhold til størrelsen, dufter friskt og har et skall som gir litt etter når du trykker forsiktig. Unngå frukt med myke, mørke flekker eller mugg.
Hvordan får du skallet lett av en mandarin?
Rull mandarinen forsiktig mellom håndflatene før du skreller den; det løsner skallet fra frukten. Fjern eventuelle hvite tråder hvis du vil, men de kan også spises.
Hvordan bør du oppbevare mandariner?
Oppbevar dem luftig ved romtemperatur hvis du skal spise dem snart. For lengre oppbevaring holder de seg bedre i kjøleskapet, men ta dem gjerne ut litt før servering så smaken kommer tydeligere fram.
Hva passer mandarin godt sammen med?
Mandarinbåter passer i fruktsalat og grønne salater med fennikel eller avokado. Du kan også bruke dem i yoghurt, på grøt eller i desserter med mørk sjokolade.
Kan du bruke mandarin i varm mat?
Ja. Vend båtene inn i en wok helt mot slutten, eller press saften over fisk og grønnsaker etter steking; lang varmebehandling gjør båtene fort bløte.
Kan små barn spise mandarin?
Skrell mandarinen, fjern steiner og del båtene i mindre biter for små barn. La barnet sitte rolig og følge med mens det spiser, siden hele båter kan være vanskelige å tygge.
Kilde: BEDCA (Spain) 2229 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
