Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 51 kcal —
  • Protein 0,4 g 1%
  • Karbohydrat 13 g 5%
  • Fett 0,1 g 0%
  • Mettet fett 0 g 0%
  • Fiber 0,2 g 1%
  • Sukkerarter 13 g —
  • Natrium 6 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 36 µg 4%
  • Vitamin C 29,8 mg 33%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,01 mg 0%
  • Vitamin K 0,4 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3) 1,5 mg 9%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folat (B9) 7 µg 2%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 4 mg 1%

Mineraler

  • Kalsium 4 mg 0%
  • Jern 0,24 mg 1%
  • Magnesium 17 mg 4%
  • Fosfor 13 mg 1%
  • Kalium 278 mg 6%
  • Sink 0,05 mg 0%
  • Kobber 0,05 mg 6%
  • Selen 0,1 µg 0%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g510,4 g13 g0,1 g
1 porsjon247 g1261 g33 g0,1 g
2 porsjoner494 g2521,9 g66 g0,2 g
½ porsjon123,5 g630,5 g17 g0,1 g
3 porsjoner741 g3782,9 g99 g0,4 g
4 porsjoner988 g5043,9 g132 g0,5 g
50 g50 g260,2 g6,7 g0 g
150 g150 g770,6 g20 g0,1 g
200 g200 g1020,8 g27 g0,1 g
250 g250 g1281 g34 g0,1 g

Spørsmål om Lilla passionsfruktsaft

Må lilla passionsfruktsaft blandes ut før du drikker den?

Smak på den først: ren saft kan være intens og syrlig. Spe med kaldt vann eller kullsyrevann til den blir passe frisk, eller bruk den konsentrert i en drink.

Hvordan lager du en enkel drink med lilla passionsfruktsaft?

Rør saften sammen med kullsyrevann og is, og smak til med litt lime. Den passer også i alkoholfrie drinker med ingefær eller mynte.

Kan du bruke lilla passionsfruktsaft i desserter?

Ja, bruk den i sorbet, gelé eller en saus til panna cotta og iskrem. Kok den kort inn hvis du vil ha en mer konsentrert smak, men lang koking demper den friske fruktaromaen.

Hvordan oppbevarer du lilla passionsfruktsaft etter åpning?

Sett flasken tett lukket i kjøleskapet etter åpning, og bruk den innen tiden som er angitt på emballasjen. Du kan også fryse saften i små porsjoner, for eksempel i isbitformer.

Hva bør du se etter når du kjøper lilla passionsfruktsaft?

Les ingredienslisten for å se om det er ren saft, saft blandet med vann eller et søtet produkt. Velg etter bruken: konsentrert saft egner seg godt til å spe ut, mens en drikkeklar variant er praktisk rett fra flasken.

Hva er forskjellen på lilla og gul pasjonsfruktjuice?

De er ganske like i energiinnhold: lilla pasjonsfruktsaft har 51 kcal per 100 g, mens gul pasjonsfruktjuice har 60 kcal. Gul pasjonsfruktjuice har 18,2 mg vitamin C per 100 g; lilla pasjonsfruktsaft er en kilde til vitamin C.

Er lilla passionsfruktsaft en kilde til vitamin C?

Ja, den er en kilde til vitamin C: 29,8 mg per 100 g. Hvor mye du får i glasset, avhenger av hvor mye saft du bruker og om du blander den ut.

Kilde: USDA FoodData Central 169109 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert