Vit hva du har på tallerkenen

Kyllingnuggets

Kalorier og næringsinnhold

panert, med ostefyll, HK/Kariniemi

287
kalorierkcal per 100 g
Protein10 g
Karbo17 g
Fett20 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 287 kcal —
  • Protein 10 g 21%
  • Karbohydrat 17 g 6%
  • Fett 20 g 25%
  • Mettet fett 2,1 g 11%
  • Fiber 0,8 g 3%
  • Sukkerarter 0,3 g —
  • Natrium 472 mg 21%
  • Kolesterol 27,1 mg 9%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 21,6 µg 2%
  • Vitamin C 0,03 mg 0%
  • Vitamin D 0,13 µg 1%
  • Vitamin E 3,5 mg 23%
  • Vitamin K 41,1 µg 34%
  • Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
  • Niacin (B3) 2 mg 13%
  • Vitamin B6 0,16 mg 9%
  • Folat (B9) 10,2 µg 3%
  • Vitamin B12 0,29 µg 12%

Mineraler

  • Kalsium 60 mg 5%
  • Jern 0,65 mg 4%
  • Magnesium 24,1 mg 6%
  • Fosfor 124 mg 10%
  • Kalium 184 mg 4%
  • Sink 0,62 mg 6%
  • Kobber 0,06 mg 6%
  • Mangan 0,11 mg 5%
  • Selen 5,7 µg 10%
  • Jod 5,6 µg 4%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g28710 g17 g20 g
50 g50 g1445,1 g8,4 g9,9 g
150 g150 g43115 g25 g30 g
200 g200 g57421 g34 g40 g
250 g250 g71826 g42 g50 g

Spørsmål om Kyllingnuggets

Hvor lenge skal kyllingnuggets stekes i ovnen?

Legg dem utover på et stekebrett og stek ved 200 °C i omtrent 15–20 minutter, snu dem halvveis. De skal være gjennomvarme og sprø; følg eventuell anvisning på pakken hvis den oppgir en annen tid.

Kan du lage kyllingnuggets i airfryer?

Ja. Legg dem i ett lag og stek ved 200 °C i 8–12 minutter; rist kurven eller snu nuggetsene halvveis, så blir de jevnere sprø.

Hvordan får du kyllingnuggets sprø igjen?

Varm dem i airfryer ved 180 °C i 3–5 minutter, eller på rist i ovnen ved 200 °C i omtrent 8 minutter. Mikrobølgeovn gjør paneringen myk.

Hvordan oppbevarer du rester av kyllingnuggets?

Avkjøl dem raskt, legg dem i en tett beholder og sett dem i kjøleskapet innen to timer. Spis dem innen 2–3 dager, og varm dem til de er rykende varme helt gjennom.

Hvilken saus passer til kyllingnuggets?

Søt chilisaus, barbecuesaus, honningsennep og hvitløksdressing er gode valg. Nuggets passer også i en wrap med salat og saus, eller med pommes frites og rå grønnsaker.

Hva kan du bruke i stedet for kyllingnuggets?

Fisenuggets gir en lignende panert og sprø munnfølelse, men smaker mildere av fisk. For et kjøttfritt alternativ kan du bruke panerte nuggets av planteprotein eller blomkål.

Er kyllingnuggets ferdig stekt når de er gylne?

Ikke nødvendigvis: gyllen panering sier ikke sikkert at kyllingen inni er gjennomvarm. Stek dem etter anvisningen, og kontroller ved behov at midten når 75 °C.

Hvor mye protein er det i kyllingnuggets?

En porsjon på omtrent 100 g gir 10 g protein. Mengden varierer mellom produkter, så panering og størrelse påvirker hvor mye kylling du får i porsjonen.

Kilde: Fineli (Finland) 32513 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert