Vit hva du har på tallerkenen
Kaffe
Kalorier og næringsinnhold
med melk
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 38 kcal —
- Protein 1,7 g 3%
- Karbohydrat 2,5 g 1%
- Fett 2,4 g 3%
- Mettet fett 1,2 g 6%
- Fiber 0 g 0%
- Sukkerarter 2,3 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 38 | 1,7 g | 2,5 g | 2,4 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 0,9 g | 1,2 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 57 | 2,6 g | 3,7 g | 3,5 g |
| 200 g | 200 g | 76 | 3,4 g | 4,9 g | 4,7 g |
| 250 g | 250 g | 95 | 4,3 g | 6,1 g | 5,9 g |
Lignende matvarer
- Kaffe med melk og sukkeruttrukket, 3,5 % fett10 kcal / 100 g
- Kaffe med melk59 kcal / 100 g
- Kaffe med sukkeruttrukket9 kcal / 100 g
- Kaffe koffeinfribrygget, tilberedt med kommunalt vann, koffeinfri0 kcal / 100 g
- Kaffe med helmelktrekk, gjennomsnittlig, med helmelk7 kcal / 100 g
- Teinfusjonmed melk38 kcal / 100 g
- Traktekaffetilberedt med vann fra springen1 kcal / 100 g
- Traktet drikktilberedt, uten tilsatt sukker1 kcal / 100 g
- Traktet kaffe
- Koffeinfri kaffe10 % uttrekk, med melk (half-and-half)61 kcal / 100 g
Spørsmål om Kaffe
Hvor mye kaffe bruker du til filterkaffe?
Bruk omtrent 60 g malt kaffe per liter vann, eller rundt 6 g per kopp på 1 dl. Vannet bør være 92–96 °C; la det renne gjennom kaffen i noen minutter.
Hvor grovt bør kaffe males til ulike bryggemetoder?
Til filterkaffe passer middels malt kaffe, mens presskanne blir best med grovere maling. Til espresso trenger du finmalt kaffe; maler du bønnene rett før brygging, holder aromaen seg bedre.
Hvordan oppbevarer du kaffe så den holder seg fersk?
Oppbevar kaffe i en tett beholder, mørkt og kjølig, men ikke i kjøleskapet: fukt og lukt kan sette seg i kaffen. Hele bønner holder aromaen bedre enn ferdigmalt kaffe.
Hvordan lager du kaffe i presskanne?
Ha grovmalt kaffe i kannen, hell over varmt vann på omtrent 93 °C og rør forsiktig. La kaffen trekke i fire minutter før du presser stempelet sakte ned.
Hva er forskjellen på filterkaffe og kaffe fra presskanne?
Filteret holder tilbake mye av kaffegruten og flere av oljene, så filterkaffe blir klarere i smaken. Presskannekaffe får mer fylde, men kan ha litt grut i koppen.
Hvilke desserter bruker kaffe?
Kaffe gir smak til tiramisu, kaffekrem og kaffekake. I tiramisu dyppes fingerkjeks raskt i avkjølt, sterk kaffe, så de får smak uten å bli gjennomvåte.
Hvordan lager du iskaffe uten at den blir utvannet?
Brygg kaffen litt sterkere enn vanlig, avkjøl den og hell den over isbiter. Du kan også fryse kaffe i isbitformer og bruke kaffeisbitene i glasset.
Er koffeinfri kaffe helt fri for koffein?
Nei, koffeinfri kaffe kan fortsatt inneholde små mengder koffein. Den lages av kaffebønner der mesteparten av koffeinet er fjernet før bønnene brennes.
Kilde: BEDCA (Spain) 681 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
