Vit hva du har på tallerkenen
Kaffe, koffeinfri
Kalorier og næringsinnhold
brygget, tilberedt med kommunalt vann, koffeinfri
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 0 kcal —
- Protein 0,1 g 0%
- Karbohydrat 0 g 0%
- Fett 0 g 0%
- Mettet fett 0 g 0%
- Fiber 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 2 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0,1 µg 0%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0,22 mg 1%
- Pantotensyre (B5) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 0 mg 0%
Mineraler
- Kalsium 2 mg 0%
- Jern 0,05 mg 0%
- Magnesium 5 mg 1%
- Fosfor 1 mg 0%
- Kalium 54 mg 1%
- Sink 0,02 mg 0%
- Kobber 0,01 mg 1%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 0,1 µg 0%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 0 | 0,1 g | 0 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 0 | 0,1 g | 0 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 0 | 0,2 g | 0 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 0 | 0,2 g | 0 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 0 | 0,3 g | 0 g | 0 g |
Lignende matvarer
- Koffeinfri traktekaffetilberedt med vann fra springen0 kcal / 100 g
- Koffeinfri pulverkaffetilberedt med vann2 kcal / 100 g
- Koffeinfritt pulverkaffepulver, tilsatt vann2 kcal / 100 g
- Brygget tetilberedt med vann fra springen, koffeinfri1 kcal / 100 g
- Koffeinfritt espressobrygget, restauranttilberedt, koffeinfri9 kcal / 100 g
- Kaffebrygget, tilberedt med springvann1 kcal / 100 g
- Kaffeinfusjonlaget av koffeinfritt pulverkaffe2 kcal / 100 g
- Traktekaffetilberedt med vann fra springen1 kcal / 100 g
- Kaffepulver uten koffein
- Grønn tetraktet, koffeinfri0 kcal / 100 g
Spørsmål om Kaffe, koffeinfri
Hvordan lages koffeinfri kaffe?
Koffeinet trekkes ut av de grønne kaffebønnene før de brennes, vanligvis med vann, karbondioksid eller et løsemiddel. Bønnene brennes og males deretter som vanlig kaffe.
Er det koffein i koffeinfri kaffe?
Ja, som regel er det igjen en liten rest; «koffeinfri» betyr ikke nødvendigvis helt uten koffein. Mengden varierer med bønner og bryggemetode.
Hvordan lager du god koffeinfri kaffe?
Bruk nykvernte bønner hvis du har, og vann som er omtrent 90–96 °C. Koffeinfri kaffe kan smake litt flatt hvis den trekkes for lenge, så følg bryggetiden for metoden din og smak deg fram.
Kan du bruke koffeinfri kaffe i espressomaskin?
Ja. Koffeinfrie espressobønner fungerer i espressomaskin, men kverningsgrad og dosering kan trenge små justeringer for å få en jevn ekstraksjon.
Hvordan bør du oppbevare koffeinfri kaffe?
Oppbevar hele bønner eller malt kaffe i en tett beholder, mørkt og tørt, unna varme og sterk lukt. Malte bønner mister aroma raskere, så kjøp heller mindre mengder om gangen.
Hva passer koffeinfri kaffe godt sammen med?
Den passer godt til sjokolade, kanelbakst og søte desserter, og kan brukes i tiramisu eller kaffeis. I kalde kaffedrikker kan du brygge den sterkt og helle den over is.
Hva er forskjellen på koffeinfri kaffe og vanlig kaffe?
Den viktigste forskjellen er at koffeinen i stor grad er fjernet før bønnene brennes. Smaken kan være litt annerledes, men koffeinfri kaffe kan brygges på de samme måtene som vanlig kaffe.
Kan du drikke koffeinfri kaffe om kvelden?
Den inneholder vanligvis langt mindre koffein enn vanlig kaffe, men ikke nødvendigvis null. Hvis du er følsom for koffein, kan også en kopp sent på dagen påvirke søvnen.
Kilde: Canadian Nutrient File 4981 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
