Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 264 kcal —
  • Protein 7,7 g 15%
  • Karbohydrat 26 g 9%
  • Fett 14 g 18%
  • Mettet fett 5,7 g 29%
  • Fiber 1 g 4%
  • Natrium 380 mg 17%
  • Kolesterol 86 mg 29%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 101 µg 11%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Vitamin D 0,65 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,43 mg 36%
  • Riboflavin (B2) 0,37 mg 28%
  • Niacin (B3) 2,9 mg 18%
  • Pantotensyre (B5) 0,4 mg 8%
  • Vitamin B6 0,04 mg 2%
  • Folat (B9) 54 µg 14%
  • Vitamin B12 0,27 µg 11%

Mineraler

  • Kalsium 54 mg 4%
  • Jern 1,4 mg 8%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Fosfor 108 mg 9%
  • Kalium 131 mg 3%
  • Sink 0,44 mg 4%
  • Kobber 0,05 mg 5%
  • Mangan 0,16 mg 7%
  • Selen 15,5 µg 28%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g2647,7 g26 g14 g
50 g50 g1323,8 g13 g7 g
150 g150 g39612 g39 g21 g
200 g200 g52815 g51 g28 g
250 g250 g66019 g64 g35 g

Spørsmål om French toast med smør

Hva er French toast med smør?

Det er brød dyppet i en blanding av egg og melk, stekt i panne og servert med smør. I Norge kalles en lignende rett ofte arme riddere.

Hvordan lager du French toast med smør så den blir gyllen uten å bli rå inni?

Dypp brødskivene raskt i egg- og melkeblandingen, og stek dem i smør på middels varme i omtrent 2–3 minutter på hver side. Bruker du tykke skiver, senk varmen litt og stek dem noen minutter ekstra.

Hvilket brød passer best til French toast med smør?

Litt tørt, fast brød trekker til seg eggeblandingen uten å falle fra hverandre. Lyst brød gir en myk, mild rett, mens grovere brød gir mer tyggemotstand.

Kan du fryse French toast med smør?

Ja. Avkjøl skivene helt, legg bakepapir mellom dem og frys dem i en tett beholder; varm dem rett fra fryseren i brødrister eller stekeovn til de er varme tvers gjennom.

Hva passer godt til French toast med smør?

Prøv friske bær eller skivet banan, og litt lønnesirup eller syltetøy hvis du vil ha det søtt. For en mindre søt variant passer yoghurt og frukt godt ved siden av.

Inneholder French toast med smør vanlige allergener?

Vanligvis inneholder retten hvete, egg og melk, både fra brødet, eggeblandingen og smøret. Sjekk ingrediensene i brødet og bruk alternativer som passer dersom du skal unngå noen av dem.

Kilde: Canadian Nutrient File 4553 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert