Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 258 kcal —
  • Protein 15 g 31%
  • Karbohydrat 21 g 8%
  • Fett 12 g 15%
  • Mettet fett 3,4 g 17%
  • Fiber 1,2 g 4%
  • Sukkerarter 5 g —
  • Natrium 605 mg 26%
  • Kolesterol 38 mg 13%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 32 µg 4%
  • Vitamin C 3,8 mg 4%
  • Vitamin D 0,2 µg 1%
  • Vitamin E 0,5 mg 3%
  • Vitamin K 8,4 µg 7%
  • Tiamin (B1) 0,18 mg 15%
  • Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacin (B3) 4,7 mg 30%
  • Pantotensyre (B5) 0,91 mg 18%
  • Vitamin B6 0,28 mg 16%
  • Folat (B9) 30 µg 8%
  • Vitamin B12 0,46 µg 19%
  • Kolin 16,6 mg 3%

Mineraler

  • Kalsium 92 mg 7%
  • Jern 1,3 mg 7%
  • Magnesium 31 mg 7%
  • Fosfor 224 mg 18%
  • Kalium 256 mg 5%
  • Sink 1,2 mg 11%
  • Kobber 0,1 mg 11%
  • Selen 14,6 µg 27%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g25815 g21 g12 g
50 g50 g1297,7 g11 g5,9 g
150 g150 g38723 g32 g18 g
200 g200 g51631 g43 g24 g
250 g250 g64539 g54 g29 g

Spørsmål om Club sandwich

Hva pleier en Club sandwich å inneholde?

Den klassiske varianten bygges av tre skiver ristet brød med kylling, bacon, salat, tomat og majones mellom lagene. Skjær sandwichen i trekanter, og fest gjerne lagene med cocktailpinner.

Hvordan får jeg brødet i en Club sandwich sprøtt uten at sandwichen blir tørr?

Rist brødet lett før du bygger sandwichen, og smør et tynt lag majones på innsiden. Legg salat mellom brødet og de saftige ingrediensene, så holder brødet seg sprøere.

Kan jeg bruke grillet kylling i en Club sandwich?

Ja. Skjær kyllingen i tynne skiver etter grilling, og la den hvile litt før du legger den på brødet; da blir den enklere å stable og saften trekker ikke like lett inn i brødet.

Hva kan jeg bruke i stedet for bacon i en Club sandwich?

Prøv sprøstekt sopp eller avokado for en kjøttfri variant, eller bruk kalkunbacon hvis du vil beholde en røkt og salt smak. Tørk av stekt sopp før du legger den i sandwichen, så blir fyllet mindre vått.

Kan jeg lage en Club sandwich på forhånd?

Det går best å gjøre klar ingrediensene på forhånd, men vente med å montere sandwichen til servering. Oppbevar kylling og bacon tildekket i kjøleskap, og hold salat og tomat adskilt fra brødet.

Hvordan oppbevarer jeg rester av en Club sandwich?

Pakk restene tett og sett dem i kjøleskap så snart som mulig; spis dem innen et par dager. Brødet blir mykere, så en ferdig montert sandwich er best samme dag.

Hvordan sørger jeg for at kyllingen i en Club sandwich er gjennomstekt?

Stek kyllingen til kjernetemperaturen er 75 °C, målt i den tykkeste delen. La den hvile før du skjærer den i skiver og bygger sandwichen.

Kilde: Canadian Nutrient File 6796 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert