Ketahui apa yang ada di piring Anda
Selai
Kalori & informasi gizi
lainnya
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 244 kcal —
- Protein 0,4 g 1%
- Karbohidrat 60 g 22%
- Lemak 0,2 g 0%
- Lemak jenuh 0,1 g 0%
- Serat 1,5 g 5%
- Gula 57 g —
- Natrium 2,1 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin C 39 mg 43%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 244 | 0,4 g | 60 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 122 | 0,2 g | 30 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 366 | 0,5 g | 90 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 488 | 0,7 g | 120 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 610 | 0,9 g | 150 g | 0,4 g |
Makanan serupa
- Selai dan manisan buah278 kcal / 100 g
- Selai stroberi248 kcal / 100 g
- Selai anggur253 kcal / 100 g
- Selai buah ara243 kcal / 100 g
- Selai ceri238 kcal / 100 g
- Marmeladmanisan, selai dan manisan buah, dimaniskan dengan jus buah212 kcal / 100 g
- Jeli buahsemua buah252 kcal / 100 g
- Jam246 kcal / 100 g
- Selai raspberi232 kcal / 100 g
- Selai atau marmaladeberbagai buah, kandungan gula tidak diketahui, (rata-rata)235 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Selai
Bagaimana cara menyimpan selai setelah dibuka?
Tutup rapat dan simpan di lemari es; gunakan sendok bersih dan kering agar tidak memasukkan remah atau air. Jika muncul jamur, buang seluruh isi stoples—jangan hanya mengeruk bagian yang berjamur.
Bagaimana membuat selai tidak merembes saat dipakai sebagai isian kue?
Oleskan selai tipis-tipis dan sisakan tepi adonan tanpa isian. Untuk isian roti atau kue kering, selai yang kental lebih mudah ditangani; panaskan sebentar agar mudah dioleskan, lalu dinginkan sebelum memanggang.
Apa yang cocok dimakan bersama selai selain roti tawar?
Coba oleskan pada roti panggang, panekuk, wafel, atau biskuit; selai juga cocok dipadukan dengan yoghurt tawar dan keju. Selai beri dapat menjadi lapisan pada kue bolu atau isian roti gulung.
Apa bedanya selai dan marmalade?
Selai biasanya dibuat dari buah yang dihancurkan atau dipotong, sedangkan marmalade umumnya dibuat dari buah sitrus dan kulitnya. Karena kulit sitrus ikut digunakan, marmalade sering terasa sedikit pahit.
Apakah selai rendah gula memiliki kalori lebih sedikit daripada selai biasa?
Umumnya ya: selai rendah gula mengandung 123 kcal per 100 g, sedangkan selai mengandung 244 kcal per 100 g. Rasanya dan kekentalannya dapat berbeda karena jumlah gula yang digunakan lebih sedikit.
Berapa banyak selai yang biasa dioleskan pada satu potong roti?
Sesendok makan, sekitar 20 g, merupakan takaran praktis untuk satu potong roti; jumlah itu memberikan 49 kcal. Selai mudah menumpuk jika dioles langsung dari stoples, jadi pindahkan dahulu ke sendok.
Apakah selai merupakan sumber vitamin C?
Ya. Selai mengandung vitamin C sebanyak 39 mg per 100 g, sehingga tergolong sumber vitamin C. Jumlahnya tetap bergantung pada buah dan proses pengolahan.
Sumber: ANSES–Ciqual (France) 31083 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
