Ketahui apa yang ada di piring Anda
Saus barbecue, OPEN PIT, original
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 132 kcal —
- Protein 0,4 g 1%
- Karbohidrat 29 g 11%
- Lemak 1,4 g 2%
- Serat 0,5 g 2%
- Gula 23 g —
- Natrium 1517 mg 66%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin E 0,21 mg 1%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niasin (B3) 0,16 mg 1%
- Asam pantotenat (B5) 0,05 mg 1%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
Mineral
- Kalsium 20 mg 2%
- Zat besi 0,15 mg 1%
- Magnesium 5 mg 1%
- Fosfor 17 mg 1%
- Kalium 56 mg 1%
- Seng 0,12 mg 1%
- Tembaga 0,02 mg 2%
- Mangan 0,07 mg 3%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 132 | 0,4 g | 29 g | 1,4 g |
| 1 porsi | 17 g | 22 | 0,1 g | 4,9 g | 0,2 g |
| 2 porsi | 34 g | 45 | 0,1 g | 9,8 g | 0,5 g |
| ½ porsi | 8,5 g | 11 | 0 g | 2,5 g | 0,1 g |
| 3 porsi | 51 g | 67 | 0,2 g | 15 g | 0,7 g |
| 4 porsi | 68 g | 90 | 0,3 g | 20 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 0,2 g | 15 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 198 | 0,7 g | 43 g | 2,1 g |
| 200 g | 200 g | 264 | 0,9 g | 58 g | 2,8 g |
| 250 g | 250 g | 330 | 1,1 g | 72 g | 3,5 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Saus barbecue, OPEN PIT, original
Bagaimana memakai saus barbecue sebagai cocolan?
Tuang secukupnya ke mangkuk kecil dan sajikan bersama ayam panggang, kentang goreng, atau nugget. Jangan mencelupkan makanan langsung ke botol agar saus yang tersisa tetap bersih.
Kapan saus barbecue dioleskan saat memanggang agar tidak gosong?
Oleskan pada beberapa menit terakhir, lalu balik makanan sekali agar saus melapisi kedua sisi. Kandungan gulanya mudah mengaramel dan menghitam jika terkena panas panggangan terlalu lama.
Bisakah saus barbecue dipakai untuk merendam ayam?
Bisa, tetapi sisihkan saus bersih untuk olesan atau cocolan sebelum memasukkan ayam mentah. Rendam ayam di lemari es, bukan di meja dapur, lalu masak hingga bagian tengahnya mencapai 75 °C.
Makanan apa yang cocok disajikan dengan saus barbecue?
Saus ini cocok untuk iga atau ayam panggang, burger, dan sandwich daging suwir. Untuk rasa yang tidak terlalu manis, padukan dengan kol segar atau acar.
Bagaimana menyimpan saus barbecue setelah botol dibuka?
Tutup rapat dan simpan di lemari es setelah dibuka. Gunakan sendok bersih, bukan sendok yang sudah menyentuh daging mentah atau makanan lain.
Apa pengganti saus barbecue jika persediaannya habis?
Campurkan saus tomat dengan sedikit cuka dan paprika asap untuk rasa manis-asam dan aroma panggang yang mendekati. Tambahkan sedikit demi sedikit agar campuran tidak terlalu encer atau asam.
Sumber: USDA FoodData Central 171830 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
