Ketahui apa yang ada di piring Anda

Pralina

Kalori & informasi gizi

disiapkan dari resep

485
kalorikcal per 100 g
Protein3,3 g
Karbo56 g
Lemak26 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 485 kcal —
  • Protein 3,3 g 7%
  • Karbohidrat 56 g 20%
  • Lemak 26 g 33%
  • Lemak jenuh 2,2 g 11%
  • Serat 3,5 g 13%
  • Gula 56 g —
  • Natrium 48 mg 2%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 1 µg 0%
  • Vitamin C 0,3 mg 0%
  • Vitamin E 0,5 mg 3%
  • Vitamin K 1,3 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,2 mg 17%
  • Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
  • Niasin (B3) 0,42 mg 3%
  • Asam pantotenat (B5) 0,33 mg 7%
  • Vitamin B6 0,08 mg 5%
  • Folat (B9) 6 µg 2%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineral

  • Kalsium 43 mg 3%
  • Zat besi 1,3 mg 7%
  • Magnesium 49 mg 12%
  • Fosfor 104 mg 8%
  • Kalium 217 mg 5%
  • Seng 1,7 mg 15%
  • Tembaga 0,49 mg 55%
  • Mangan 1,7 mg 73%
  • Selenium 1,8 µg 3%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g4853,3 g56 g26 g
1 porsi39 g1891,3 g22 g10 g
2 porsi78 g3782,6 g44 g20 g
½ porsi19,5 g950,6 g11 g5,1 g
3 porsi117 g5673,9 g66 g30 g
4 porsi156 g7575,1 g88 g40 g
50 g50 g2431,7 g28 g13 g
150 g150 g7285 g84 g39 g
200 g200 g9706,6 g112 g52 g
250 g250 g12138,3 g140 g65 g

Pertanyaan tentang Pralina

Pralina biasanya dibuat dari apa?

Nama ini merujuk pada beberapa jenis manisan: ada yang dibuat dari kacang yang dilapisi karamel, ada pula yang memakai pasta kacang atau cokelat. Karena itu, tekstur pralina bisa renyah, lembut, atau berisi.

Bagaimana cara menyimpan pralina agar tidak melempem?

Simpan pralina dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan kering, jauh dari sinar matahari serta kompor. Hindari kulkas: saat dikeluarkan, embun dapat membuat lapisan gula atau cokelat lengket.

Bagaimana cara menyajikan pralina sebagai taburan?

Cincang atau tumbuk pralina hingga kasar, lalu taburkan pada es krim, kue, atau bubur manis tepat sebelum disajikan agar tetap renyah. Untuk potongan yang rapi, dinginkan pralina sebentar sebelum memotongnya.

Apakah pralina bisa mengandung kacang yang memicu alergi?

Bisa; banyak pralina memakai kacang atau dibuat dengan peralatan yang juga menangani kacang. Jika Anda perlu menghindari bahan tertentu, periksa daftar bahan dan tanyakan soal kemungkinan tercampur silang.

Berapa banyak pralina yang biasanya dimakan dalam satu porsi?

Satu buah pralina berukuran porsi umum berbobot sekitar 39 g. Jumlah energinya sekitar 189 kcal.

Sumber: USDA FoodData Central 168791 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat