Ketahui apa yang ada di piring Anda
Pir Asia
Kalori & informasi gizi
mentah
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 42 kcal —
- Protein 0,5 g 1%
- Karbohidrat 7,1 g 3%
- Lemak 0,2 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 3,6 g 13%
- Gula 7,1 g —
- Natrium 0 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 3,8 mg 4%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,12 mg 1%
- Vitamin K 4,5 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niasin (B3) 0,22 mg 1%
- Asam pantotenat (B5) 0,07 mg 1%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 5,1 mg 1%
Mineral
- Kalsium 4 mg 0%
- Zat besi 0 mg 0%
- Magnesium 8 mg 2%
- Fosfor 11 mg 1%
- Kalium 121 mg 3%
- Seng 0,02 mg 0%
- Tembaga 0,05 mg 6%
- Mangan 0,06 mg 3%
- Selenium 0,1 µg 0%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 42 | 0,5 g | 7,1 g | 0,2 g |
| 1 porsi | 122 g | 51 | 0,6 g | 8,6 g | 0,3 g |
| 2 porsi | 244 g | 102 | 1,2 g | 17 g | 0,6 g |
| ½ porsi | 61 g | 26 | 0,3 g | 4,3 g | 0,1 g |
| 3 porsi | 366 g | 154 | 1,8 g | 26 g | 0,8 g |
| 4 porsi | 488 g | 205 | 2,4 g | 34 g | 1,1 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 0,3 g | 3,5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 63 | 0,8 g | 11 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 84 | 1 g | 14 g | 0,5 g |
| 250 g | 250 g | 105 | 1,3 g | 18 g | 0,6 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Pir Asia
Bagaimana memilih Pir Asia yang matang dan manis?
Pilih buah yang terasa berat untuk ukurannya, kulitnya utuh, dan tidak memiliki bagian lembek atau memar. Pir Asia biasanya matang saat dijual; cium bagian dekat tangkai untuk aroma segar, lalu pilih yang dagingnya terasa padat, bukan lembek.
Perlu mengupas Pir Asia sebelum dimakan?
Tidak perlu: kulitnya bisa dimakan setelah buah dicuci bersih dan dikeringkan. Untuk salad atau sajian yang ingin tampak rapi, iris tipis; jika kulit terasa kasar bagi Anda, kupas dengan pengupas sayur.
Bagaimana agar potongan Pir Asia tidak cepat kecokelatan?
Perciki permukaan potongan dengan sedikit air lemon atau jeruk nipis, lalu simpan dalam wadah tertutup di lemari es. Cara ini membantu memperlambat pencokelatan dan menjaga potongan tetap segar.
Berapa lama Pir Asia tahan setelah dipotong?
Simpan potongan dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam dua hingga tiga hari. Buah utuh dapat disimpan di lemari es lebih lama; pisahkan dari buah yang sudah memar agar bagian yang rusak tidak cepat membusuk.
Pir Asia cocok dipadukan dengan apa?
Rasa renyah dan segarnya cocok dengan keju beraroma kuat, kacang, sayuran daun, serta saus vinaigrette. Iris tipis untuk salad, atau sajikan sebagai pendamping keju dan daging panggang.
Apa bedanya Pir Asia dengan pir biasa?
Pir Asia umumnya bulat, berkulit agak berbintik, dan tetap renyah saat matang; pir Barat seperti Bartlett atau Anjou biasanya berbentuk seperti lonceng dan dagingnya menjadi lebih lunak. Pir Asia memiliki 42 kcal per 100 g, sedangkan pir biasa memiliki 57 kcal.
Bisakah Pir Asia dimasak atau dipanggang?
Bisa. Iris menjadi bagian tebal, panggang sekitar 15–20 menit pada suhu 190 °C sampai empuk tetapi masih berbentuk; pir ini juga enak dipotong untuk tumisan atau direbus sebentar dalam sirup berbumbu.
Pir Asia termasuk pir atau apel?
Pir Asia adalah pir, bukan apel, meskipun bentuknya yang bulat dan teksturnya yang renyah sering mengingatkan orang pada apel. Buah ini juga dikenal sebagai nashi; namanya berasal dari kata Jepang untuk pir.
Sumber: USDA FoodData Central 168177 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
