Ketahui apa yang ada di piring Anda
Osso buco sapi
Kalori & informasi gizi
daging tanpa lemak saja, dipangkas hingga lemak 1/4", choice, dimasak, direbus perlahan
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 201 kcal —
- Protein 34 g 67%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 6,4 g 8%
- Lemak jenuh 2,3 g 11%
- Serat 0 g 0%
- Natrium 64 mg 3%
- Kolesterol 78 mg 26%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
- Niasin (B3) 5,9 mg 37%
- Asam pantotenat (B5) 0,41 mg 8%
- Vitamin B6 0,37 mg 22%
- Folat (B9) 10 µg 3%
- Vitamin B12 3,8 µg 158%
Mineral
- Kalsium 32 mg 2%
- Zat besi 3,9 mg 21%
- Magnesium 30 mg 7%
- Fosfor 263 mg 21%
- Kalium 447 mg 10%
- Seng 10,5 mg 95%
- Tembaga 0,17 mg 19%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selenium 30 µg 55%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 201 | 34 g | 0 g | 6,4 g |
| 1 porsi | 85 g | 171 | 29 g | 0 g | 5,4 g |
| 2 porsi | 170 g | 342 | 57 g | 0 g | 11 g |
| ½ porsi | 42,5 g | 85 | 14 g | 0 g | 2,7 g |
| 3 porsi | 255 g | 513 | 86 g | 0 g | 16 g |
| 4 porsi | 340 g | 683 | 115 g | 0 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 101 | 17 g | 0 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 302 | 51 g | 0 g | 9,5 g |
| 200 g | 200 g | 402 | 67 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 503 | 84 g | 0 g | 16 g |
Makanan serupa
- Osso buco sapi mudabetis depan, daging tanpa lemak dan berlemak yang dapat dipisahkan, dimasak, direbus lambat182 kcal / 100 g
- Betis domba setengahhanya daging tanpa lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 1/4", choice, dimasak, dipanggang180 kcal / 100 g
- Betis depan dombadaging tanpa lemak dan lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 1/4", choice, dimasak, direbus243 kcal / 100 g
- Sengkel sapitanpa lemak, dimasak, tanpa minyak, dengan garam182 kcal / 100 g
- Sengkel daging sapi mudadepan dan belakang, daging tanpa lemak dan lemak yang dapat dipisahkan, dimasak, direbus191 kcal / 100 g
- Steak chuck sapi matangchuck, tanpa tulang, tanpa lemak, matang, direbus218 kcal / 100 g
- Osso buco daging sapi mudasengkel depan, hanya daging tanpa lemak yang dapat dipisahkan, dimasak, direbus157 kcal / 100 g
- Paha domba setengah betisdaging berlemak dan sedikit lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 1/4", pilihan, dimasak, dipanggang225 kcal / 100 g
- Daging sapi chuck matangchuck, tanpa tulang, tanpa lemak, matang, direbus236 kcal / 100 g
- Daging sapi betis belakangselandia baru, impor, daging tanpa lemak dan lemak yang dapat dipisahkan, dimasak, direbus perlahan196 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Osso buco sapi
Berapa kalori dalam 100 g Osso buco sapi?
100 g Osso buco sapi mengandung 201 kcal, dengan 34 g protein, 0 g karbohidrat, dan 6,4 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (85 g) Osso buco sapi?
1 porsi (85 g) Osso buco sapi mengandung 171 kcal, dengan 29 g protein, 0 g karbohidrat, dan 5,4 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (170 g) Osso buco sapi?
2 porsi (170 g) Osso buco sapi mengandung 342 kcal, dengan 57 g protein, 0 g karbohidrat, dan 11 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (42,5 g) Osso buco sapi?
½ porsi (42,5 g) Osso buco sapi mengandung 85 kcal, dengan 14 g protein, 0 g karbohidrat, dan 2,7 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (255 g) Osso buco sapi?
3 porsi (255 g) Osso buco sapi mengandung 513 kcal, dengan 86 g protein, 0 g karbohidrat, dan 16 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (340 g) Osso buco sapi?
4 porsi (340 g) Osso buco sapi mengandung 683 kcal, dengan 115 g protein, 0 g karbohidrat, dan 22 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Osso buco sapi?
50 g Osso buco sapi mengandung 101 kcal, dengan 17 g protein, 0 g karbohidrat, dan 3,2 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Osso buco sapi?
150 g Osso buco sapi mengandung 302 kcal, dengan 51 g protein, 0 g karbohidrat, dan 9,5 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 169442 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
