Ketahui apa yang ada di piring Anda

Oscar Mayer sosis hati Braunschweiger

Kalori & informasi gizi

diiris

331
kalorikcal per 100 g
Protein14 g
Karbo2,4 g
Lemak29 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 331 kcal —
  • Protein 14 g 28%
  • Karbohidrat 2,4 g 1%
  • Lemak 29 g 38%
  • Lemak jenuh 11 g 55%
  • Serat 0,2 g 1%
  • Gula 1,2 g —
  • Natrium 1159 mg 50%
  • Kolesterol 178 mg 59%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 4723 µg 525%
  • Vitamin C 9 mg 10%
  • Vitamin D 1,1 µg 6%
  • Tiamin (B1) 0,23 mg 19%
  • Riboflavin (B2) 1,6 mg 123%
  • Niasin (B3) 9,2 mg 57%
  • Asam pantotenat (B5) 3,5 mg 69%
  • Vitamin B6 0,33 mg 19%
  • Folat (B9) 47 µg 12%
  • Vitamin B12 18,8 µg 783%

Mineral

  • Kalsium 9 mg 1%
  • Zat besi 10,5 mg 58%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Fosfor 199 mg 16%
  • Kalium 202 mg 4%
  • Seng 3,4 mg 31%
  • Tembaga 0,5 mg 56%
  • Mangan 0,15 mg 6%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g33114 g2,4 g29 g
1 porsi85 g28112 g2 g25 g
2 porsi170 g56324 g4,1 g50 g
½ porsi42,5 g1416,1 g1 g13 g
3 porsi255 g84436 g6,1 g75 g
4 porsi340 g112549 g8,2 g100 g
50 g50 g1667,1 g1,2 g15 g
150 g150 g49721 g3,6 g44 g
200 g200 g66229 g4,8 g59 g
250 g250 g82836 g6 g73 g

Pertanyaan tentang Oscar Mayer sosis hati Braunschweiger

Sosis hati Braunschweiger perlu dimasak sebelum dimakan?

Tidak; sosis hati Braunschweiger umumnya siap dimakan. Iris tipis untuk roti lapis, atau hangatkan sebentar di wajan dengan api kecil agar tidak cepat kering.

Bagaimana cara menyimpan sosis hati Braunschweiger setelah kemasan dibuka?

Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan gunakan alat bersih setiap kali mengambilnya. Ikuti petunjuk penyimpanan dan batas konsumsi setelah dibuka pada kemasannya.

Apa yang cocok disajikan dengan sosis hati Braunschweiger?

Oleskan pada roti gandum atau roti rye, lalu tambahkan mustard, acar mentimun, atau irisan bawang bombai. Kombinasi ini memberi rasa asam dan tajam yang menyeimbangkan sosisnya yang gurih.

Bagaimana cara membuat sosis hati Braunschweiger lebih mudah dioleskan?

Keluarkan dari lemari es sebentar sebelum disajikan, lalu lumatkan dengan garpu. Oleskan tipis pada roti atau biskuit asin; jangan biarkan terlalu lama pada suhu ruang.

Apa pengganti sosis hati Braunschweiger untuk roti lapis?

Untuk tekstur yang tetap lembut dan rasa hati, gunakan sosis hati lain yang bisa dioleskan. Jika ingin rasa lebih ringan, ham cincang dapat menjadi pengganti, tetapi teksturnya lebih padat dan rasanya tidak seperti hati.

Apa bedanya sosis hati Braunschweiger dengan sosis hati kasar Braunschweiger?

Sosis hati Braunschweiger biasanya bertekstur halus dan mudah dioleskan, sedangkan versi kasar memiliki potongan atau tekstur yang lebih nyata. Keduanya cocok untuk roti lapis, tetapi versi kasar lebih terasa sebagai irisan.

Apakah sosis hati Braunschweiger sama dengan sosis frankfurter daging sapi?

Tidak. Braunschweiger adalah sosis hati yang lembut dan dapat dioleskan, sedangkan frankfurter daging sapi bertekstur kenyal dan biasanya disajikan utuh setelah dipanaskan.

Sumber: USDA FoodData Central 172944 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat