Ketahui apa yang ada di piring Anda
olesan minyak nabati dan mentega
Kalori & informasi gizi
mirip margarin, dalam wadah, dengan garam
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 362 kcal —
- Protein 1 g 2%
- Karbohidrat 1 g 0%
- Lemak 40 g 51%
- Lemak jenuh 7,2 g 36%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 786 mg 34%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 819 µg 91%
- Vitamin C 0,1 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 4,5 mg 30%
- Vitamin K 46,1 µg 38%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niasin (B3) 0,02 mg 0%
- Vitamin B6 0,01 mg 1%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0,09 µg 4%
- Kolin 6,5 mg 1%
Mineral
- Kalsium 24 mg 2%
- Zat besi 0,04 mg 0%
- Magnesium 2 mg 0%
- Fosfor 20 mg 2%
- Kalium 36 mg 1%
- Seng 0,01 mg 0%
- Tembaga 0 mg 0%
- Selenium 0,5 µg 1%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 362 | 1 g | 1 g | 40 g |
| 1 porsi | 14 g | 51 | 0,1 g | 0,1 g | 5,6 g |
| 2 porsi | 28 g | 101 | 0,3 g | 0,3 g | 11 g |
| ½ porsi | 7 g | 25 | 0,1 g | 0,1 g | 2,8 g |
| 3 porsi | 42 g | 152 | 0,4 g | 0,4 g | 17 g |
| 4 porsi | 56 g | 203 | 0,6 g | 0,6 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 181 | 0,5 g | 0,5 g | 20 g |
| 150 g | 150 g | 543 | 1,5 g | 1,5 g | 60 g |
| 200 g | 200 g | 724 | 2 g | 2 g | 80 g |
| 250 g | 250 g | 905 | 2,5 g | 2,5 g | 100 g |
Makanan serupa
- Olesan minyak nabatimirip margarin, 60% lemak, tub, dengan garam533 kcal / 100 g
- Olesan mirip margarin dengan yogurtsekitar 40% lemak, dalam wadah, dengan garam330 kcal / 100 g
- Margarin minyak nabati campuran rendah kaloridalam wadah, tidak dihidrogenasi348 kcal / 100 g
- Margarin minyak nabati70% lemak, kedelai dan kedelai terhidrogenasi sebagian, batangan628 kcal / 100 g
- Campuran mentega dan margarinmirip margarin, 80% lemak, batang, tanpa garam718 kcal / 100 g
- Lemak oleskadar lemak tidak diketahui, tanpa garam, rata-rata557 kcal / 100 g
- Campuran mentegaasin675 kcal / 100 g
- Lemak susu oleslemak 15-25%, ringan, oles, tanpa garam, diperkaya vitamin197 kcal / 100 g
- Mentega tawar mudah diolesminimum lemak 82%, mudah dioles755 kcal / 100 g
- Mentega oles ringan60% lemak547 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang olesan minyak nabati dan mentega
Apakah olesan minyak nabati dan mentega bisa dipakai untuk menggoreng?
Bisa untuk menumis sebentar dengan api kecil hingga sedang, tetapi kurang cocok untuk menggoreng rendam. Kandungan airnya dapat membuat minyak memercik saat dipanaskan.
Bisa mengganti mentega dengan olesan minyak nabati dan mentega saat membuat kue?
Bisa untuk kue sederhana, tetapi hasilnya dapat lebih lembap dan kurang kokoh karena olesan ini mengandung lebih banyak air daripada mentega padat. Untuk pastry berlapis seperti croissant, gunakan mentega sesuai resep.
Apa yang enak dimakan dengan olesan minyak nabati dan mentega?
Oleskan tipis pada roti panggang, jagung rebus, atau kentang tumbuk. Anda juga bisa mencampurkannya ke sayuran panas agar permukaannya terasa lebih gurih.
Bagaimana menyimpan olesan minyak nabati dan mentega setelah dibuka?
Simpan tertutup di lemari es dan gunakan pisau bersih agar tidak tercemar remah makanan. Keluarkan secukupnya menjelang makan, lalu segera kembalikan sisanya ke lemari es.
Apakah olesan minyak nabati dan mentega lebih rendah kalori daripada olesan minyak nabati?
Ya. Per 100 g, olesan minyak nabati dan mentega mengandung 362 kcal, sedangkan olesan minyak nabati mengandung 533 kcal.
Apakah olesan minyak nabati dan mentega sama dengan mentega biasa?
Tidak. Olesan ini dibuat dari campuran minyak nabati dan mentega, sedangkan mentega biasa terutama berasal dari lemak susu; karena itu rasa dan perilakunya saat dipanaskan bisa berbeda.
Sumber: USDA FoodData Central 173580 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
