Ketahui apa yang ada di piring Anda
Nasi berbumbu
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 110 kcal —
- Protein 2 g 4%
- Karbohidrat 17 g 6%
- Lemak 3,3 g 4%
- Lemak jenuh 0,7 g 3%
- Serat 0,6 g 2%
- Gula 0,7 g —
- Natrium 600 mg 26%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 31 µg 3%
- Vitamin C 0,5 mg 1%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,39 mg 3%
- Vitamin K 5,9 µg 5%
- Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niasin (B3) 1 mg 7%
- Vitamin B6 0,04 mg 3%
- Folat (B9) 36 µg 9%
- Vitamin B12 0,02 µg 1%
- Kolin 3,8 mg 1%
Mineral
- Kalsium 19 mg 1%
- Zat besi 0,92 mg 5%
- Magnesium 8 mg 2%
- Fosfor 31 mg 2%
- Kalium 59 mg 1%
- Seng 0,26 mg 2%
- Tembaga 0,05 mg 6%
- Selenium 3,8 µg 7%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 110 | 2 g | 17 g | 3,3 g |
| 1 porsi | 167 g | 184 | 3,3 g | 28 g | 5,5 g |
| 2 porsi | 334 g | 367 | 6,6 g | 57 g | 11 g |
| ½ porsi | 83,5 g | 92 | 1,7 g | 14 g | 2,7 g |
| 3 porsi | 501 g | 551 | 9,9 g | 85 g | 17 g |
| 4 porsi | 668 g | 735 | 13 g | 114 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 1 g | 8,5 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 165 | 3 g | 26 g | 4,9 g |
| 200 g | 200 g | 220 | 4 g | 34 g | 6,6 g |
| 250 g | 250 g | 275 | 5 g | 43 g | 8,2 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Nasi berbumbu
Bagaimana cara membuat nasi berbumbu agar bumbunya meresap?
Tumis bawang putih atau bawang merah dan rempah sampai harum, lalu masukkan beras yang sudah dicuci. Tambahkan air atau kaldu secukupnya, bumbui, lalu masak hingga beras matang dan cairannya terserap.
Bisakah nasi berbumbu dibuat dari nasi putih yang sudah matang?
Bisa. Tumis bumbu sampai harum, masukkan nasi dingin, lalu aduk dan panaskan sampai seluruhnya mengepul; nasi dingin yang butirannya terpisah lebih mudah tercampur tanpa menjadi lembek.
Berapa lama nasi berbumbu bisa disimpan?
Dinginkan sesegera mungkin dan masukkan ke wadah tertutup di lemari es dalam waktu paling lama dua jam setelah matang. Habiskan dalam tiga sampai empat hari, lalu panaskan kembali sampai mengepul merata.
Lauk apa yang cocok disajikan dengan nasi berbumbu?
Rasanya cocok dengan ayam panggang atau goreng, ikan bakar, telur dadar, serta sayuran tumis. Jika bumbunya sudah kuat, sajikan dengan lauk yang lebih sederhana agar rasanya tidak saling menutupi.
Apa bedanya nasi berbumbu dan beras berbumbu?
Nasi berbumbu adalah nasi yang sudah dimasak dengan bumbu, sedangkan beras berbumbu merujuk pada beras yang dibumbui sebelum dimasak. Beras berbumbu memiliki 120 kkal dan 3,3 g protein per 100 g; nasi berbumbu mengandung 110 kkal dan 2 g protein per 100 g.
Bagaimana cara menghangatkan nasi berbumbu agar tidak kering?
Percikkan sedikit air di atas nasi, tutup wadah, lalu panaskan di kukusan atau microwave sampai mengepul. Aduk sekali di tengah pemanasan agar panasnya merata.
Sumber: FNDDS (USDA) 58163510 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
