Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 487 kcal —
- Protein 6,5 g 13%
- Karbohidrat 52 g 19%
- Lemak 31 g 40%
- Lemak jenuh 4 g 20%
- Serat 3,8 g 14%
- Gula 5,5 g —
- Natrium 545 mg 24%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 20 µg 2%
- Vitamin C 62,4 mg 69%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 4,4 mg 29%
- Vitamin K 16,1 µg 13%
- Tiamin (B1) 0,22 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niasin (B3) 5 mg 31%
- Asam pantotenat (B5) 0,85 mg 17%
- Vitamin B6 0,38 mg 22%
- Folat (B9) 64 µg 16%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 11,5 mg 2%
Mineral
- Kalsium 32 mg 2%
- Zat besi 1,4 mg 8%
- Magnesium 58 mg 14%
- Fosfor 145 mg 12%
- Kalium 1186 mg 25%
- Seng 0,98 mg 9%
- Tembaga 0,25 mg 27%
- Mangan 0,39 mg 17%
- Selenium 0,4 µg 1%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 487 | 6,5 g | 52 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 244 | 3,3 g | 26 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 731 | 9,8 g | 78 g | 47 g |
| 200 g | 200 g | 974 | 13 g | 104 g | 62 g |
| 250 g | 250 g | 1218 | 16 g | 130 g | 78 g |
Makanan serupa
- Keripik jagung rasa barbekyucamilan, berbasis jagung, diekstrusi523 kcal / 100 g
- Kerupuk kulit babi rasa barbekyu538 kcal / 100 g
- Jagung panggang rasa barbecueberperisa436 kcal / 100 g
- Keripik kentang rasa keju496 kcal / 100 g
- Kacang jagung barbekyucamilan436 kcal / 100 g
- Kentang goreng berbumbuproduk beku168 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Keripik kentang rasa barbecue
Bagaimana cara membuat keripik kentang rasa barbecue tetap renyah setelah kemasan dibuka?
Lipat rapat bagian atas kemasan dan jepit, atau pindahkan keripik ke wadah kedap udara yang kering. Simpan di tempat sejuk dan kering, bukan di lemari es, karena kelembapan membuatnya melempem.
Keripik kentang rasa barbecue cocok disajikan dengan apa?
Sajikan bersama saus cocol seperti saus tomat, salsa, atau saus krim asam dan bawang; rasa gurih-asapnya juga cocok untuk menemani roti lapis dan burger. Remukkan sedikit di atas sup krim untuk memberi tekstur renyah.
Bumbu apa yang cocok untuk membuat keripik kentang rasa barbecue rumahan?
Campur paprika asap, bubuk bawang putih, bubuk bawang bombai, sedikit gula, garam, dan lada. Agar bumbu menempel, taburkan segera pada irisan kentang yang baru digoreng atau dipanggang dan masih panas.
Apakah keripik kentang rasa barbecue bisa dipanaskan lagi agar renyah?
Bisa: susun satu lapis di loyang dan panaskan dalam oven bersuhu sekitar 150 °C selama 3–5 menit. Awasi terus agar tidak terlalu cokelat, lalu dinginkan sebentar supaya kembali garing.
Apa bedanya keripik kentang rasa barbecue dan keripik kentang rasa keju?
Keripik kentang rasa barbecue memiliki rasa berbumbu asap dan manis-gurih, sedangkan varian keju lebih gurih dan beraroma keju. Per 100 g, varian keju mengandung 496 kcal dan 8,5 g protein; keripik kentang rasa barbecue mengandung 487 kcal dan 6,5 g protein.
Apakah keripik kentang rasa barbecue lebih asin daripada keripik jagung rasa barbecue?
Tidak menurut kandungan natriumnya: keripik jagung rasa barbecue mengandung 763 mg natrium per 100 g, sedangkan keripik kentang rasa barbecue mengandung 545 mg. Rasa asin yang terasa tetap bisa berbeda karena campuran bumbu dan teksturnya.
Berapa banyak keripik kentang rasa barbecue yang wajar untuk sekali ngemil?
Anda bisa mulai dengan satu genggam kecil, sekitar 25–30 g, lalu tuang ke mangkuk agar porsinya terlihat. Jumlah itu memberikan 146 kcal untuk porsi 30 g.
Apakah keripik kentang rasa barbecue cocok untuk anak kecil?
Keripik yang keras dan renyah dapat patah menjadi kepingan tajam, sehingga tidak cocok diberikan kepada anak yang belum mahir mengunyah makanan padat. Untuk anak yang lebih besar, tawarkan dalam potongan kecil sambil diawasi.
Sumber: Canadian Nutrient File 4117 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat