Ketahui apa yang ada di piring Anda
Bluberi
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 32 kcal —
- Protein 0,6 g 1%
- Karbohidrat 6,1 g 2%
- Lemak 0,6 g 1%
- Serat 4,9 g 18%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 0,6 g | 6,1 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0,3 g | 3 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 0,9 g | 9,1 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 1,3 g | 12 g | 1,2 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 1,6 g | 15 g | 1,5 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Bluberi
Bagaimana cara mencuci bluberi agar tidak cepat lembek?
Bilas bluberi sebentar di bawah air mengalir tepat sebelum dimakan atau diolah, lalu tiriskan dan keringkan perlahan. Jangan direndam atau disimpan dalam keadaan basah.
Berapa lama bluberi bisa disimpan di kulkas?
Simpan bluberi yang belum dicuci dalam wadah berventilasi atau wadah beralas tisu, lalu letakkan di kulkas. Buang buah yang berjamur, dan cuci sisanya hanya sebelum digunakan.
Perlukah bluberi beku dicairkan sebelum dimasak?
Untuk smoothie, masukkan bluberi beku langsung ke blender. Untuk muffin atau panekuk, campurkan saat masih beku agar warnanya tidak terlalu banyak merembes ke adonan; tambahkan beberapa menit pada waktu pemanggangan bila perlu.
Bluberi enak dibuat menjadi apa?
Tambahkan bluberi ke oatmeal, yoghurt, atau adonan muffin dan panekuk. Bluberi juga cocok dimasak menjadi saus untuk roti panggang atau disajikan bersama keju.
Apa pengganti bluberi dalam muffin atau panekuk?
Blackberry bisa menggantikan bluberi dengan jumlah yang sama; potong buah yang besar agar tersebar rata di adonan. Cranberry segar juga bisa dipakai, tetapi rasanya lebih asam.
Apa perbedaan bluberi dan blackberry?
Blackberry tersusun dari banyak butiran kecil dan memiliki biji yang terasa, sedangkan bluberi berbentuk bulat dengan kulit halus dan daging yang lebih lembut. Per 100 g, blackberry mengandung 37 kcal dan 3,1 g serat, sedangkan bluberi mengandung 32 kcal dan 4,9 g serat.
Apakah bluberi merupakan sumber serat?
Ya. Satu porsi 100 g mengandung 4,9 g serat, sehingga bluberi termasuk sumber serat.
Sumber: BEDCA (Spain) 2368 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
